김장하고 나서 남은 우거지를 모조~~리 삶아서 양념/삶은채 로 나누어서 냉동실에 넣어두고...
감자탕을 끓였는데 고기 찍어먹는 양념장 만드는 방법을 모르겠어서요...
대충 연겨자.간장.식초 이정도 들어가는것같던데 또 다른거 들어갈게 있나 해서요...
아시는분 계신가요?!
김장하고 나서 남은 우거지를 모조~~리 삶아서 양념/삶은채 로 나누어서 냉동실에 넣어두고...
감자탕을 끓였는데 고기 찍어먹는 양념장 만드는 방법을 모르겠어서요...
대충 연겨자.간장.식초 이정도 들어가는것같던데 또 다른거 들어갈게 있나 해서요...
아시는분 계신가요?!
저는 거기에 매실액도 쫌 넣고, 찌게 끓이려고 만들어놓은 다시마육수도 쫌 넣습니다..(없으면 그냥 물 넣어도되요)
간장만 넣기에는 좀 짜서...ㅎㅎ
전 그냥 양조간장에 고추냉이 조금 풀어서 찍어 먹어요..
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