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감자탕을 끓였는데 뼈다귀 고기 찍어먹는 양념장을 어떻게 만드나요?!

여기서 잠깐... 조회수 : 2,463
작성일 : 2012-11-24 10:43:27

김장하고 나서 남은 우거지를 모조~~리 삶아서 양념/삶은채 로 나누어서 냉동실에 넣어두고...

감자탕을 끓였는데 고기 찍어먹는 양념장 만드는 방법을 모르겠어서요...

 

대충 연겨자.간장.식초 이정도 들어가는것같던데 또 다른거 들어갈게 있나 해서요...

아시는분 계신가요?!

IP : 121.172.xxx.194
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나비
    '12.11.24 10:55 AM (210.220.xxx.133)

    저는 거기에 매실액도 쫌 넣고, 찌게 끓이려고 만들어놓은 다시마육수도 쫌 넣습니다..(없으면 그냥 물 넣어도되요)
    간장만 넣기에는 좀 짜서...ㅎㅎ

  • 2. 양념
    '12.11.24 10:58 AM (121.55.xxx.83)

    전 그냥 양조간장에 고추냉이 조금 풀어서 찍어 먹어요..

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