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스지 넣고 곰국 끓여보신 분들 도와주세요

미래소녀 조회수 : 1,897
작성일 : 2012-11-24 10:02:36

스지를 1시간 반 삶으랬는데
실수로 뚜껑이 열려있어서 다 쫄았어요
다시 물넣고 그 시간만큼 삶았는데
스지가 보통의 흐물흐물이 아니고
쫄깃함을 넘어 씹기 불편해요
이거 회복이 안되는건가요?
더 삶아보면 나아질런지요..
잘 아시는분 계시면 답변 부탁드립니다
IP : 110.11.xxx.74
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아직
    '12.11.24 10:07 AM (61.42.xxx.4)

    딱딱하다는 소리죠?
    물넣고 더 삶으세요

  • 2. ..
    '12.11.24 12:04 PM (110.14.xxx.164)

    압력솥에 삶으세요

  • 3. 미래소녀
    '12.11.24 1:01 PM (110.11.xxx.74)

    다들감사합니다
    지금 한3시간째 약불로 삶고있는데
    이제사 흐물흐물해지고 있네요
    덕분에 쓰레기통 신세될뻔 했던 스지가 회생했습니다 ^^

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