삼겹살찜을 해보려고 하는데
집에 맛간장이 없어요^^;
맛간장 없이 대충 비슷한 맛을 내려면 간장/설탕..등등
대략 어떤 조합을 해야 할까요?
지금 울다 지쳐 잠든 애 업고 밥하는 중이라 찾아볼 여력이 없네요. 꼬옥 알려 주세요ㅠㅠ
삼겹살찜을 해보려고 하는데
집에 맛간장이 없어요^^;
맛간장 없이 대충 비슷한 맛을 내려면 간장/설탕..등등
대략 어떤 조합을 해야 할까요?
지금 울다 지쳐 잠든 애 업고 밥하는 중이라 찾아볼 여력이 없네요. 꼬옥 알려 주세요ㅠㅠ
미림 약간에 마른고추와 편마늘 올리고당 약간
...을 간장에 넣고 살짝 끓일까요? (약간씩만 첨가해서요? +_+)
전 진간장,국간장쬐끔,미림쬐끔,건고추,양파,대파,통마늘,통후추로 했어요.
아 저 재료랑 물넣고 다글다글 끓으면
약불로 바꿔서 고기넣고 쫄였어요.
네, 대충대충 섞어서 비스무레하게 맛내 볼게요. 감사합니다!
만들어 놓은게 없다면 굳이 맛간장 안 쓰셔도 돼요.
일반 양조간장에 마늘, 마른고추, 양파, 파, 통후추, 물 넣고 바글바글 끓인다음 고기를 졸이니 아주 맛있었어요.
청주 한 스푼 정도 섞어도 돼요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
195345 | 제가 어떡하냐고 하니까 지고 있다고 우는소리 그만하라네요..제 .. 4 | -- | 2012/12/19 | 1,879 |
195344 | 문재인이 대선에서 패할수밖에 없는이유 11 | 문재인패배 | 2012/12/19 | 2,794 |
195343 | 17일 월요일 여론조사 이야기 4 | 이겨야한다... | 2012/12/19 | 1,774 |
195342 | 문빠들 꼴좋다...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 35 | ... | 2012/12/19 | 2,885 |
195341 | 네.. 차분히 기다려야겠어요.. | ... | 2012/12/19 | 456 |
195340 | 왜? 도대체 왜? | ㅇㅇ | 2012/12/19 | 392 |
195339 | 노년층 저 고집들은 진짜. 14 | 코코여자 | 2012/12/19 | 1,957 |
195338 | 차이가 줄고있네요 2 | 조금은 | 2012/12/19 | 1,481 |
195337 | 투표율 75.8% 19 | 마이쭌 | 2012/12/19 | 5,557 |
195336 | 실망하긴 일러요. 6 | 아직 | 2012/12/19 | 1,429 |
195335 | 역전승 합니다.!!! 8 | 역전승 | 2012/12/19 | 2,003 |
195334 | 이기고 있는 조사, 진다는 조사 50:50 왜 포기하죠?????.. 2 | anycoo.. | 2012/12/19 | 1,250 |
195333 | 이긴다는 건 어떤 느낌일까요... 4 | sisi | 2012/12/19 | 787 |
195332 | 긴급문의] 선거 당일은 벽보 후보자 사진 훼손되어도 상관없는 건.. 3 | 진리는 나의.. | 2012/12/19 | 1,477 |
195331 | 노년층이 젊은이들 앞길을 막네요ㅠㅠ 18 | 코코여자 | 2012/12/19 | 1,762 |
195330 | 옷을 장기간 박스에 보관할떄 3 | 죄송하지만 | 2012/12/19 | 610 |
195329 | 그네되면 나라꼴 아주 퐌톼스틱하겠어요.. 14 | ㅎㅎ | 2012/12/19 | 1,674 |
195328 | 서울 경기 본격적으로 개표하나봐요-분당만세 5 | 문재인 | 2012/12/19 | 1,810 |
195327 | 예측과 출구조사의 차이가 뭔가요? 3 | ... | 2012/12/19 | 912 |
195326 | 개표 몇%에서 뒤집어질까요 | 아로아 | 2012/12/19 | 844 |
195325 | 시골지역은 출구조사 틀릴 확률 있지 않을까요? 1 | 경남 출신 | 2012/12/19 | 584 |
195324 | 멍청도 멍청도~~~ 박근혜네요.. 32 | 쩝 | 2012/12/19 | 2,794 |
195323 | 승리합니다 8 | 아침이슬 | 2012/12/19 | 1,752 |
195322 | imf 시즌2 기대합니다. 11 | 울분 | 2012/12/19 | 1,494 |
195321 | 서울은 개표하면서 문후보가 앞서고 있습니다. 6 | 리아 | 2012/12/19 | 2,331 |