전라도 음식잘 맞으세요?

[전라도]

다들 맛있다고 하시는데..

양념이 쎄서 그런지 잘 안맞더라구요.

이번에 김치 잘하는 분의 ( 소문이 난 분)김치를 우연히 먹게 되었는데요.

간도 쎄고..

만드는 과정도 봤어요. 젓갈 엄청 넣으시더라구요 보통 이런건가요?

익으면 맛있다고 하지만

익은것 먹어봐도 제 입맛에는 영 안맞더라구요.

양념도 너무 많구요.

[좀]

강하더라구요.,
생선구이를 해도 꼭 양념장을 얹어요.
실고추 같은 것 장식도 하고..

일단 전반적으로 짜네요.

[저는]

경상도 출신인데 전라도 시댁쪽 김치 맛있게 잘 먹어요.
친정에서도 간이 쎄게 젓갈 많이 넣는 김치를 담기 때문에
그런 맛에 익숙해져서 그런지도 모르지만...

[00]

네 정말 맛있어요,,

[직접]

그런 선입견이있었는데 직접가서 먹으니 그런 느낌 안들었어요 한정식집가니 생각보다 안매운음식도 많았고.. 젖갈이 많이 들어가는 빨간음식이 좀 그래보이죠 전에 소금간 통계 낸거보니 그쪽이 짜지 않게 나오더라구요

[...]

저는 인스턴트 음식 먹고 살때는 전라도 음식 참 맛있었는데
자연식 시작하고나서 다시 그 살던 동네 가서 음식먹고
정말...너무 짜다고생각했어요.ㅠㅠ
그치만 짜서그렇지 맛은 있는거같아요..
김치는 젓갈 심하게 넣어서 생으로는 익은거든 겉절이든 별론데 그걸로 요리를 하면 맛이 기가 맥혀요..
이건 진짜 돈주고 사먹을만한 김치다 몇번을 감탄하면서 먹었었어요..

[음]

전라도도 남도와 북도는 음식이 완전히 다르더군요.

오히려 경상남도와 전라남도가 음식이 비슷해요.
더 정확히는 두 남도의 바닷가 지역이 양념이나 음식 구성(?)이 얼추 비슷하더군요.
하도 경상도 음식 맛없다 해서 잠시 살 때 여기저기서 먹어보니, 여기 남도나 저기 남도나 다른 지역에서는 볼 수 없는 겹치는 음식들이 많았습니다.

지난 번 어느 글에도 댓글 달았는데, 억양만 다르지 사투리도 비슷한 거 정말 많아요.
고로 성향도 비슷할 터이니, 아주 친하게 지낼 수 밖에 없다는...ㅎㅎ

전 맛이 진하면 진한 대로 담백하면 담백한 대로 다 좋아하는 사람인지가 다 좋아요.ㅎㅎ;

[,,]

입맛이 제각각인데 누구나 다 맛있다하겠어요? 반포 천일식당?이런데 가서 전라도한정식 드셔보세요. 비싸긴해도 다양하게 나오는데 맛있음

[맞아요]

남도와 북도 차이 많아요.
남도는 짜고 강하고
북도는 담백하지요.

제 입맛엔 담백한음식이 좋더라구요.

[ㅇㅇ]

저는 전라도쪽에서 살아본적도 없고 부모님도 경기도 분들이시지만 전라도 음식 너무 맛있어요

[ㅇㅇㅇㅇ]

이북 음식이 원래 슴슴하고
남도 음식은 짤 수 밖에 없어요.
기후 탓이죠.
하지만 요즘은 뭐 팔도음식이 다 거기서 거기고
서울에서도 전라도 음식, 평양음식 다 먹을 수 있으니 ^^

[,,,]

북도가 더 짤걸요. 남쪽은 바닷가가 있어서 저장음식이 별로 없고, 바로 해서먹는 음식이 많아요.
북도 음식은 해산물이 별로없어서 소박한편이죠. 묵은지같은건 전북쪽이 입맛에 맞더군요

[전라도음식]

우리집 신랑은 전라도 여행중에 식당가서 밥먹구나서 전라도 음식 맛있다구 자주 얘기하네요
경기도사람 입맛에 잘 맞나봐요 저두 전라도 김치 맛있던데요 음식잘하는 친한언니 전남사람 있는데
그집가면 정말 반찬이 맛있어서 밥두그릇먹네요 ㅎㅎ

[반짝이는순간]

저도 전라도 음식 좋아합니다. 가장 맛있는 거 같아요.

[와~]

전 경상도 사람인데 전라도 음식 무지 좋아해요...
양념 많은 것도 좋고 곰삭은 음식도 좋아하고요.
전생에 전라도 사람이었던 것 같아요. 전라도 쪽으로 가면 왜인지 모르지만 아주 많이 푸근해요~~

[전라도 음식...]

저도 명성은 자자하지만 막상 현지에서 먹으면 나랑 안맞는다는 생각만 한 가득입니다;;;
그래도 매 끼니, 매번 상차릴 때마다 성의있게 허투로 차리지 않는 정성은 대단하다고 봅니다.
심지어 광주터미널에서 파는 비빔밥마저 제대로 나오더군요.
저는 전라도 음식을 먹어 보고서야 양념이 슴슴하고 재료가 신선한 바닷가 섬 동네 음식이 내 입맛에 맞는다는 것을 알게 됐어요.
강화도, 제주도, 강원도 음식이 제 입맛에 딱! 이더라구요.

[jonny]

저는 없어서 못먹는데 ㅋㅋㅋ좋아해요 전라도 음식