불고기 양념 할때 숯불 구이맛 내는 방법

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제목 처럼

불고기에서 숯불 구이맛 내는 방법 아시는 분 계신가요?

회사근처 식당에서 즉석 불고기를 먹으면 가스불에 구워 먹는데도, 숯불에 구운 것 같은 맛이 나더라고요...

숯불 사용은 하지 않았으니, 양념에 첨가된 맛이 겠지요?

혹시, 맛의 비밀을 아시는 82분들 계시면

정보 좀 부탁 드려요!!! 

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그런 소스가 있어요..
일본제품인데 마트에 팔아요.고기코너에..

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불맛나게 하는 조미료가 있대요.
일본거라고 봤던 듯.

[...]

목초액 비슷한 그런거 말씀이신가요??

[^^]

식자재점에 가면 숯불향 파우더 팔아요.

[이거예요]

http://moranbongkorea.com/main/ko/sub08_04_01.html?type=4&visual=10

[ㅇㅇ]

제가 미국에 있을 때 그런거 있었어요
스모크 리퀴드인가?
암튼 조미료는 아니고 그런 향이 나는 액체였는데 여기도 잘 찾아보면 있지 않을까요?

[백설]

갈비구이 양념 있어요
전 좀 별론데 ᆢ아무래도 인위적인 거라

[이궁....이것도 일본제품]

이군요 ㅠㅠ
아, 그 노무 방사능이 아직도라고 하니 ㅠㅠㅠㅠㅠ

[궁금]

모란봉코리아 웹사이트에 가봤는데
저 소스가 정말 우리입에 맞고
맛이 괜찮은지 궁금합니다.
구미가 당기긴하는데...해드셔 보신분 부탁합니다,

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일본 제품 소스는 좀 찝찝하고....

미국 제품이나, 국산 제품을 찾아봐야 겠내요...
목초액이 그런 맛을 내나요? 목초액 정보좀 찾아봐야 겠냉!

역시 82님들의 정보는 대단혀요~

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목초액이 먹어서 좋은건 아니래요
숯불향 내려고 참나무 숯불구이집에서 쓴다는 말도...
아토피에 좋다고 묽게 타서 쓰는데 먹는건 아니라는데요?

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윗님!
목초액 물에 묽게타서 마시기도 한다던데요!