일반적으로 하는 메주를 소금물에 담가 간장을 빼고 담는 법이 아니라
그냥 메주로 된장을 만들때
소금의 양을 얼마나 해야할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장을 빼지않고 된장을 담글때 소금의 양을 얼마나
된장담그는 법 조회수 : 3,237
작성일 : 2012-11-20 17:00:29
IP : 121.139.xxx.178
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같지않나요?
'12.11.20 5:09 PM (121.167.xxx.160)달걀이 오백원 동전만큼 뜨게요
2. 원글
'12.11.20 5:33 PM (121.139.xxx.178)소금물을 할때는 물의 양이 들어가니까 달라질것 같은데
제가 잘못 알고있는 건가요?3. 살림사랑
'12.11.20 6:22 PM (180.229.xxx.43)메주를 넣기전에 소금물의 염도만 맞추시면
됩니다. 모르겠으면 염도계를 사셔서
맞추세요 18%정도로 맞추시면 되요4. ...
'12.11.20 8:00 PM (222.109.xxx.40)막장으로 검색해 보세요.
엄마가그렇게 담그는걸 옆에서 보기만 해서요.
엄마는 계량 안하시고 대충 소금 넣고 간보고 추가 하시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 185771 | 혼수 압력밥솥 실리트? 휘슬러? 11 | 이제곧유부녀.. | 2012/11/25 | 8,379 |
| 185770 | 아이가 미국에서 맥북프로산다는데요. 2 | 유학생엄마 | 2012/11/25 | 1,748 |
| 185769 | 부산 호텔 싸게 이용하는 방법 없나요? 7 | 눈속의보석 | 2012/11/25 | 2,888 |
| 185768 | 90년대 가요계의 양대산맥~~ 신승훈 김건모씨 2 | 90년대 양.. | 2012/11/25 | 1,474 |
| 185767 | 아이피 구글링 어떻게 하나요 16 | 도와주세요 | 2012/11/25 | 5,079 |
| 185766 | 모유를 끊어야하는데 어찌 끊어야 할런지 모르겠네요... 9 | .. | 2012/11/25 | 1,851 |
| 185765 | 이건 대체 어떤 생선이며 어찌 하여야하나요? 7 | 생선 | 2012/11/25 | 1,782 |
| 185764 | 이마트에서 산 연어 생으로 먹어도 될까요? 13 | 잉 | 2012/11/25 | 12,346 |
| 185763 | 미국 시간이 한국 시간으로 어떻게 되는지 좀 알려주시겠어요?^^.. 4 | ..... | 2012/11/25 | 1,821 |
| 185762 | 봉사할 수 있는 곳 추천 부탁드립니다. 2 | 키다리아저씨.. | 2012/11/25 | 1,693 |
| 185761 | 결혼하면 왜 늙어가냐는 글 댓글에 참.ㅎ 6 | gma | 2012/11/25 | 3,215 |
| 185760 | 엠비의추억 보셨나요 10 | 헛웃음나와요.. | 2012/11/25 | 2,147 |
| 185759 | 제 경우, 자랑질이 빈정상하게 하는 건 딱 한가지인거 같아요 11 | .... | 2012/11/25 | 4,640 |
| 185758 | 제주사람 서울가요. 초등생에게 보여 줄 곳 추천해 주세요 11 | 제주사람 | 2012/11/25 | 1,894 |
| 185757 | 반영구 아이라인 하면 어느 정도로 아픈가요? 15 | 겁많아요. | 2012/11/25 | 5,929 |
| 185756 | 시체놀이한던 경찰관,,,,,,, 1 | 난독증 | 2012/11/25 | 2,398 |
| 185755 | 늫치지 마세요(sbs최후의 제국/4부작/고장난 자본주의) 5 | 좋아요 | 2012/11/25 | 2,438 |
| 185754 | 박그네 왜 사퇴안해요? 4 | ㅠㅠㅠ | 2012/11/25 | 2,195 |
| 185753 | 부부관계에 대하여 3 | 우울함 | 2012/11/25 | 3,781 |
| 185752 | 카카오톡을 보낸지 이틀만에 받을수있나요? 8 | ... | 2012/11/25 | 3,270 |
| 185751 | mbn 7 | .. | 2012/11/25 | 2,018 |
| 185750 | 안철수 사퇴이후 여론조사 4 대 0 19 | 압도적이네요.. | 2012/11/25 | 4,057 |
| 185749 | 급질이요. 반포역,교대역 근처 고무다라 살곳찾아요. 6 | 파피루스 | 2012/11/25 | 2,068 |
| 185748 | 민주당 논평 ㅋㅋㅋ 25 | 민주당 | 2012/11/25 | 3,417 |
| 185747 | 늑대소년 2번 봤어요 2 | 송중기 때문.. | 2012/11/25 | 2,002 |