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고구마가루가 없으면?

김장성공 조회수 : 1,672
작성일 : 2012-11-20 15:01:14

고구마 가루를 넣어서 김장하면 맛있다고 하는데요 고구마 가루를 구할 수가 없네요.

찐 고구마를 넣는 방법은 없을까요

IP : 112.186.xxx.221
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에딩거
    '12.11.20 3:05 PM (59.15.xxx.184)

    농협 하나로 가면 고구마 전분 100% 팔아요


    전 그때그때 있는 걸로 해서 밥 감자 미숫가루 호박 등등 전분기 있는 거 써요.

    님 말 듣곡 보니 이번엔 고구말 함 해볼까봐요 ^^

  • 2. 강순의님이
    '12.11.20 3:11 PM (59.25.xxx.87)

    고구마전분가루는 안된다 했어요.
    찐 고구마나 차라리 고구마죽을 쒀서 해보세요.

  • 3. 가을하늘
    '12.11.20 3:31 PM (125.141.xxx.90) - 삭제된댓글

    저도 없어서 생고구마 강판에 갈아서 찹쌀풀 끓일때 같이 넣었는데요.

  • 4. 헉!!!
    '12.11.20 3:33 PM (61.79.xxx.13)

    찐고구마는 안된다다고요?
    저 지금 이 글보고 눈썹 휘날리게 고구마 큰거로 5개
    깎아 채썰어서 옥상에 널고 왔는데요 ㅠㅠ
    잔머리 좀 굴리느라 가늘게 채썰었는데 ㅋ
    11월 말경이면 다 말릴것 같아서 그때 김장할려고 했는데....

  • 5. 고구마가루
    '12.11.20 3:34 PM (110.14.xxx.164)

    안넣어도 될텐대요

  • 6. ...
    '12.11.20 3:41 PM (61.79.xxx.13)

    이게 설탕넣은것 보다 더 달고 맛있다네요.
    날고구마로 말리는거죠?
    저 위에 제가 급한 마음에 잘못 썼는데 날고구마는 말리고
    찐 고구마는 으깨서 넣어도 된다는 말씀인가요?

  • 7. 필러나와주세요~
    '12.11.20 4:57 PM (223.62.xxx.14)

    집에 있는 달달한 고구마 있으시면 필러 이용해서 마구 벗겨주세요 얇게 썰어져서 채반에 널어 놓으면 3일이면 말라요

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