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생크림과 버터, 어떤게 몸에 더 안좋을까요?

.. 조회수 : 1,327
작성일 : 2012-11-20 13:44:05

베이킹에 쓰려는데 ,,둘다 고칼로리에 동물성이긴 하지만,,

어떤게 더 안좋은가요?

쓰면서도 늘 헷갈리네요^^;

아시는분즘 알려주세요~!

IP : 59.150.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '12.11.20 2:05 PM (146.209.xxx.18)

    수분 함유율 뺴고는 같은 거니 비슷비슷할 것 같은데요.

    근데 베이킹에서는 버터가 오히려 좋은 재료가 아닌가 싶은데요. 식물성 유지가 오히려 몸에 나쁘고요.

    칼로리가 높다는 거 말고는 왜 나쁘다고 생각하시는지 저는 잘 이해가 안가네요.

  • 2. ...
    '12.11.20 2:17 PM (116.32.xxx.211)

    저도 윗글 동감요 맨날버터 빵에 왕창발라먹어요..가공버터말구요 살은 체질나름.

  • 3. 나쁘기 보담 칼로리
    '12.11.20 2:45 PM (124.54.xxx.45)

    버터도 가염안된 질 좋은 버터는 값도 비싸고 좋은 상품이죠.너무 많이 먹어 탈이죠.ㅋ
    생크림도 마찬가지고..생크림도 합성 제품은 말 할 필요도 없고..

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