초보주부에요. 생강이랑 대추넣고 끓이다 남은 생강 썰어꿀을넣었어요
그런데 물이나와 금방묽어지네요 ㅠㅠ
이거 얼마나 두었다 먹어야하나요
유자차처럼 물에 바로타마실 생각이었는데.. 물기가 제법 되어서요
도움말씀 꼬옥 부탁합니다.
물에 타니까 잘 안우러나요.
역시 생강은 끓여야겠더라고요.
설탕이랑 꿀을 같이 넣기도 하고 설탕만으로도 하는데
저는 한 열흘은 지나야 진하게 우러나더라구요. 매운향도 좀 날아가구요.
저는 매년 담아먹지만 윗님처럼 끓여먹는게 젤 좋은것 같긴해요.
아... 그럼 꿀에 재운걸 물에넣고 끓여야하나요? ㅠㅠ 답변감사합니다
그래도 상관은 없겠지만, 원래는 생강을 끓이고 꿀을 가미해 먹는거죠.
집에 귤이 몇박스가 한꺼번에 선물로 들어와서요.
유리병에 생강을 갈아 넣고 그 위에 귤들을 슬라이스해서 꽉쫙 채워넣은담에 꿀을 넣어두었어요.
첨엔 생강을 그냥 썰어서 넣었더니, 바로 먹을 수가 없더라구요. 한참 우리면 생강맛이 나겠지만...
그래서 빨리 먹어야하니까(성격 참 급하죠) 그냥 생강 갈아서 그리 했어요.
첨엔 생강이 그냥 생이구나! 하는 느낌, 좀 매워요. 두고두고 마시기엔 좋을거 같아요.
전 생강 얇게 저며서 끌에 재웠다가 열흘정도 지나서 먹어요~
것도 뚝배기에 넣고 약한 불로 푹 끓여서요~^^;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
182498 | 강금실님이 문재인 실망이라네요 12 | ..... | 2012/11/20 | 4,097 |
182497 | 딸냄들 매트리스 추천해주세요.. 4 | 매트리스 | 2012/11/20 | 968 |
182496 | 공동영재학급도 학비를 내나봐요. 3 | ? | 2012/11/20 | 1,175 |
182495 | 사랑니 뺀후 너무 아파요ㅠㅠ (신세한탄) 16 | 날 죽이시오.. | 2012/11/20 | 4,909 |
182494 | 아니!! 후보 적합도 조사에 문항이 왜 필요해요? 1 | 참나! | 2012/11/20 | 784 |
182493 | 이 나이에 키가 컸네요.ㅎㅎ 8 | 흐흐... | 2012/11/20 | 2,695 |
182492 | 주방설계 조언 필요해요~^^ 4 | 집짓기. | 2012/11/20 | 1,327 |
182491 | 남자 구스다운 패딩 사려는데 이쁜지 봐주세요^^ 3 | ... | 2012/11/20 | 2,087 |
182490 | 20만원의 행복(?) | 플로우식 | 2012/11/20 | 1,162 |
182489 | 아 한입꾸이 꾸이꾸이 중독인데 어떡하죠? 4 | 중독이다ㅜ | 2012/11/20 | 1,722 |
182488 | 성형할까말까 고민 너무 많이 되네요 12 | 고민 | 2012/11/20 | 4,107 |
182487 | 대학 부재자투표소 신청 부진…학교•학생 무관심 4 | 세우실 | 2012/11/20 | 923 |
182486 | 대선도 문제지만 원전 이거 그냥 대충 덮고 갈려하네요. 4 | ㅇㅇㅇ | 2012/11/20 | 1,025 |
182485 | 고구마가루가 없으면? 7 | 김장성공 | 2012/11/20 | 1,960 |
182484 | 단일화는 결국 .. 11 | 아마 | 2012/11/20 | 1,911 |
182483 | 문-안 단일화 방식, 이건 아니죠. 1 | nard | 2012/11/20 | 1,250 |
182482 | 초2학년인데 잘하고 있는지 봐주실래요? 6 | 수학을 잘하.. | 2012/11/20 | 1,611 |
182481 | 안철수가 정몽준 역할 해주려나 1 | 흐흐흥 | 2012/11/20 | 1,030 |
182480 | 고추가로 1근으로 배추 몇포기 담을수있나요? 4 | 김장걱정 | 2012/11/20 | 6,261 |
182479 | [단독] 대리운전 홍씨 로또 1등 되더니 2 | 로또 부럽다.. | 2012/11/20 | 3,151 |
182478 | 문재인 가장 많은 지지 선언 받은 "지지선언 왕&quo.. 45 | 참맛 | 2012/11/20 | 3,596 |
182477 | 엠팍은 단일화 성사시 피자파티 기획중. 8 | .. | 2012/11/20 | 1,991 |
182476 | 꽁치무우(묵은무우)김치찌게 맛있게하는법 알려주세요! | 하늘이 | 2012/11/20 | 2,658 |
182475 | 군고구마 굽기에 좋은 오븐은?? 2 | bobby | 2012/11/20 | 1,751 |
182474 | 중학수학 심화에 대해 질문드려요 9 | 수학 | 2012/11/20 | 3,069 |