초보주부에요. 생강이랑 대추넣고 끓이다 남은 생강 썰어꿀을넣었어요
그런데 물이나와 금방묽어지네요 ㅠㅠ
이거 얼마나 두었다 먹어야하나요
유자차처럼 물에 바로타마실 생각이었는데.. 물기가 제법 되어서요
도움말씀 꼬옥 부탁합니다.
물에 타니까 잘 안우러나요.
역시 생강은 끓여야겠더라고요.
설탕이랑 꿀을 같이 넣기도 하고 설탕만으로도 하는데
저는 한 열흘은 지나야 진하게 우러나더라구요. 매운향도 좀 날아가구요.
저는 매년 담아먹지만 윗님처럼 끓여먹는게 젤 좋은것 같긴해요.
아... 그럼 꿀에 재운걸 물에넣고 끓여야하나요? ㅠㅠ 답변감사합니다
그래도 상관은 없겠지만, 원래는 생강을 끓이고 꿀을 가미해 먹는거죠.
집에 귤이 몇박스가 한꺼번에 선물로 들어와서요.
유리병에 생강을 갈아 넣고 그 위에 귤들을 슬라이스해서 꽉쫙 채워넣은담에 꿀을 넣어두었어요.
첨엔 생강을 그냥 썰어서 넣었더니, 바로 먹을 수가 없더라구요. 한참 우리면 생강맛이 나겠지만...
그래서 빨리 먹어야하니까(성격 참 급하죠) 그냥 생강 갈아서 그리 했어요.
첨엔 생강이 그냥 생이구나! 하는 느낌, 좀 매워요. 두고두고 마시기엔 좋을거 같아요.
전 생강 얇게 저며서 끌에 재웠다가 열흘정도 지나서 먹어요~
것도 뚝배기에 넣고 약한 불로 푹 끓여서요~^^;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
193550 | ㅂㄱㅎ 후보는 도돌이 도돌이 도돌이표~~~ 4 | 후~ | 2012/12/16 | 1,306 |
193549 | 박그네 떠드느라 묻힌말: 니네 영남대가 제일 비싸잖아! 1 | 등록금 | 2012/12/16 | 1,983 |
193548 | 문재인은 생불 4 | 잭런던 | 2012/12/16 | 1,929 |
193547 | 다음 다운됐나봐요 1 | 머지 | 2012/12/16 | 1,361 |
193546 | 불량식품? 3 | ㅍㅎ | 2012/12/16 | 1,329 |
193545 | 문후보님 너무 심하게 몰지 마세요 5 | anycoo.. | 2012/12/16 | 1,980 |
193544 | 불량식품ㅋㅋ 3 | .... | 2012/12/16 | 1,369 |
193543 | 불량식품이 4대악? 6 | 1219 | 2012/12/16 | 2,048 |
193542 | 어그부츠... | 그리고그러나.. | 2012/12/16 | 838 |
193541 | 말 안통하는 진상 아줌마가 쌈거는거 같은 토론 5 | 어흐 | 2012/12/16 | 1,560 |
193540 | 82여러분 사랑 합니다 2 | ㅇㅇㅇ | 2012/12/16 | 1,097 |
193539 | 지금 82에 바이러스 심었나요? 7 | 이상해 | 2012/12/16 | 1,402 |
193538 | 미친 2 | .. | 2012/12/16 | 921 |
193537 | 지금 쪽지가 막 날라오는데,,, 17 | ♬ | 2012/12/16 | 2,708 |
193536 | 사회자가 문재인님 잘했다고 칭찬했어 사회자도 돌아섰어 어쩜 5 | 이겨울 | 2012/12/16 | 3,181 |
193535 | 지금 ㅂㄱㅎ 나사 하나 풀린듯.. 9 | ㄱㄴ | 2012/12/16 | 2,804 |
193534 | 제가 대통령 됐으면 진작 했어요. 8 | ㅜㅜ | 2012/12/16 | 2,744 |
193533 | 제가 대통령이면 했습니다. 라네요. | 대폭소대폭소.. | 2012/12/16 | 1,136 |
193532 | 제가 대통령 되면 할겁니다 흐흣 34 | .. | 2012/12/16 | 4,908 |
193531 | 선행학습 금지법 2 | 에헴 | 2012/12/16 | 1,399 |
193530 | 조국교수님,, 4 | 방금 | 2012/12/16 | 2,548 |
193529 | 전교조 얘기.. 너무 속상해요 6 | ... | 2012/12/16 | 2,563 |
193528 | 근데~ | 어그 대신 | 2012/12/16 | 643 |
193527 | 상식이 통하는 사회 1 | 기원 | 2012/12/16 | 603 |
193526 | 우리 박후보님은~ 9 | 문재인님 | 2012/12/16 | 1,715 |