초보주부에요. 생강이랑 대추넣고 끓이다 남은 생강 썰어꿀을넣었어요
그런데 물이나와 금방묽어지네요 ㅠㅠ
이거 얼마나 두었다 먹어야하나요
유자차처럼 물에 바로타마실 생각이었는데.. 물기가 제법 되어서요
도움말씀 꼬옥 부탁합니다.
물에 타니까 잘 안우러나요.
역시 생강은 끓여야겠더라고요.
설탕이랑 꿀을 같이 넣기도 하고 설탕만으로도 하는데
저는 한 열흘은 지나야 진하게 우러나더라구요. 매운향도 좀 날아가구요.
저는 매년 담아먹지만 윗님처럼 끓여먹는게 젤 좋은것 같긴해요.
아... 그럼 꿀에 재운걸 물에넣고 끓여야하나요? ㅠㅠ 답변감사합니다
그래도 상관은 없겠지만, 원래는 생강을 끓이고 꿀을 가미해 먹는거죠.
집에 귤이 몇박스가 한꺼번에 선물로 들어와서요.
유리병에 생강을 갈아 넣고 그 위에 귤들을 슬라이스해서 꽉쫙 채워넣은담에 꿀을 넣어두었어요.
첨엔 생강을 그냥 썰어서 넣었더니, 바로 먹을 수가 없더라구요. 한참 우리면 생강맛이 나겠지만...
그래서 빨리 먹어야하니까(성격 참 급하죠) 그냥 생강 갈아서 그리 했어요.
첨엔 생강이 그냥 생이구나! 하는 느낌, 좀 매워요. 두고두고 마시기엔 좋을거 같아요.
전 생강 얇게 저며서 끌에 재웠다가 열흘정도 지나서 먹어요~
것도 뚝배기에 넣고 약한 불로 푹 끓여서요~^^;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
225563 | 백조가 된 첫날 이야기... 5 | .. | 2013/02/28 | 1,822 |
225562 | 고3아이 내신 넘 안좋아 5 | 어쩌죠~ | 2013/02/28 | 2,404 |
225561 | 저 화내도 되는 상황 맞죠?? 15 | ... | 2013/02/28 | 3,944 |
225560 | 강남킴스클럽에 ok캐시백 쿠폰모음판 넣는 통이 있나요? 2 | ok | 2013/02/28 | 902 |
225559 | 맘맞는 동네칭구를 사귀고 싶어요 ^^; 2 | ^^ | 2013/02/28 | 1,329 |
225558 | 파운데이션 색상문의요 5 | 화장품 | 2013/02/28 | 1,428 |
225557 | 사촌형님댁 제사, 제수비용 5만원하면 적나요? 15 | 돈이 없다... | 2013/02/28 | 3,839 |
225556 | 아기낳은사람한테 무슨선물이 좋을까요?(님들이라면 뭘 받고싶은지).. 11 | /// | 2013/02/28 | 1,302 |
225555 | 헌옷 팔았더니 45kg이나 나오네요. 7 | 아프리카 | 2013/02/28 | 7,684 |
225554 | 영화제목좀 알려주세요 1 | 오오 | 2013/02/28 | 607 |
225553 | 급.치질수술후 1 | ..... | 2013/02/28 | 2,257 |
225552 | 유통기한 지난 홍삼괜찮나요? | 기운회복 | 2013/02/28 | 1,891 |
225551 | 먹다남은 과자 보관할통 이쁜거 2 | 사이트좀 | 2013/02/28 | 867 |
225550 | (펌) 심심했던 닭집 아저씨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5 | ... | 2013/02/28 | 3,132 |
225549 | 박시후 후배가 카카오톡 내용 공개했대요. 24 | 복단이 | 2013/02/28 | 19,821 |
225548 | 눈물샘 손으로 짜본 적 있으신가요 2 | //// | 2013/02/28 | 1,228 |
225547 | Rapping mode 면 무슨 뜻인가요? | ... | 2013/02/28 | 564 |
225546 | DKNY 싱글 노처자들 공휴일에도 일하나? 15 | 싱글이 | 2013/02/28 | 1,630 |
225545 | 부모를 등지는 상황이 이제는 이해가 가요 7 | 죄책감. | 2013/02/28 | 2,563 |
225544 | 아빠어디가의 준이요... 52 | ㅋㅋ | 2013/02/28 | 13,506 |
225543 | 걷기속도 어느정도 해야되나요? 5 | ... | 2013/02/28 | 4,922 |
225542 | 온라인투어 잘 아시는 분~~~ 4 | 미서부여행 | 2013/02/28 | 1,098 |
225541 | 입이 흔들리는 느낌(머리속에서 계속 움직임-딸꾹질비슷한) | 갑자기 | 2013/02/28 | 557 |
225540 | 연말정산 나왔네요 8 | 오호 | 2013/02/28 | 2,749 |
225539 | 아빠어디가 덕분에 계란이랑 감자 엄청 먹네요 5 | ^^ | 2013/02/28 | 3,230 |