깐마늘 냉동해도 되나요?

[..]

깐마늘 냉동해도 되나요?

냉동했다 꺼내도 그대로인가요?

[네]

다들 갈아서 냉동해두고 먹습니당~

[ㄴㄴ]

마늘이 물러지더라구요.
그래도 이미 얼려놔서 그냥 먹고 있어요.
생으론 잘 안먹고 볶을때 슬라이스해서 넣는거라 크게 지장은 없더라구요, 전.

[네]

아이스트레이에 얼려서 보관하면 한조각씩 떼어 쓰기 편해요.

[냉동해요]

갈아서도 두지만
갈지않은 마늘 사용할 때가 있어
냉동해두고 사용해요
고기구을 때 같이 굽거나
삶을 때 넣거나 하는데 유용해요

[딤섬]

삼계탕 끓일때 또는 통마늘 필요할때 냉동 마늘 많이 써요.
냉동마늘을 생으로 쓰기는 쫌 그렇지만
끓이거나 볶는데 넣는건 괜찮던데요.

[행복한맘]

저는 마늘이 한번에 많이 생겨면 다 까서 반은 다지고, 조금은 통으로, 나머지는 슬라이스해서 냉동에 넣습니다. 그러면 다싯물낼때나 삼계탕 같은것 할땐 통마늘꺼내쓰고, 볶음할땐 편마늘 . 이런식으로 용도에따라 나눠서 사용합니다.