깐마늘 냉동해도 되나요?
냉동했다 꺼내도 그대로인가요?
깐마늘 냉동해도 되나요?
냉동했다 꺼내도 그대로인가요?
다들 갈아서 냉동해두고 먹습니당~
마늘이 물러지더라구요.
그래도 이미 얼려놔서 그냥 먹고 있어요.
생으론 잘 안먹고 볶을때 슬라이스해서 넣는거라 크게 지장은 없더라구요, 전.
아이스트레이에 얼려서 보관하면 한조각씩 떼어 쓰기 편해요.
갈아서도 두지만
갈지않은 마늘 사용할 때가 있어
냉동해두고 사용해요
고기구을 때 같이 굽거나
삶을 때 넣거나 하는데 유용해요
삼계탕 끓일때 또는 통마늘 필요할때 냉동 마늘 많이 써요.
냉동마늘을 생으로 쓰기는 쫌 그렇지만
끓이거나 볶는데 넣는건 괜찮던데요.
저는 마늘이 한번에 많이 생겨면 다 까서 반은 다지고, 조금은 통으로, 나머지는 슬라이스해서 냉동에 넣습니다. 그러면 다싯물낼때나 삼계탕 같은것 할땐 통마늘꺼내쓰고, 볶음할땐 편마늘 . 이런식으로 용도에따라 나눠서 사용합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
179667 | 유시민 데자뷰....한방 먹은 민주당 | ..... | 2012/11/20 | 1,627 |
179666 | 지오지아 클리어런스 정장 92%할인~ | 릴리리 | 2012/11/20 | 1,020 |
179665 | 생강 꿀에 재운것 그냥 물에 타마시면 되나요?도움부탁^^합니다 6 | 감기예방 | 2012/11/20 | 2,188 |
179664 | 이나라에서 도망가고 싶네요. 7 | ........ | 2012/11/20 | 1,348 |
179663 | 석유난로 문의입니다.(석유비 얼마정도 나올까요) 3 | 꼭 답변부탁.. | 2012/11/20 | 1,519 |
179662 | 여론조사 세대별 지지율입니다 6 | 상식 | 2012/11/20 | 2,035 |
179661 | 골프 치시는 분들.. 겨울옷 질문이에요 4 | 흠 | 2012/11/20 | 1,544 |
179660 | 이 쇼핑몰들 어때요? | 고민 | 2012/11/20 | 927 |
179659 | 초6겨울방학중 고등수학 선행 ?? 7 | ㅇㅖㅂㅣ중 .. | 2012/11/20 | 2,693 |
179658 | 아파트명의변경을 직접 하기는 어렵나요? 5 | .. | 2012/11/20 | 2,214 |
179657 | 이사 가고 싶어도 매매 안돼서 못 가시는 분~ 4 | 학교때문에 | 2012/11/20 | 1,978 |
179656 | 게시글 절반이 선거얘기 9 | 한마디 | 2012/11/20 | 748 |
179655 | 남편 패딩 뭘로 살까요 5 | .. | 2012/11/20 | 1,395 |
179654 | 스테로이드제가 지긋지긋하신 아토피있으신 분들 에뮤오일 써보세요 .. 6 | 11111 | 2012/11/20 | 4,352 |
179653 | 이번 선거의 불안감.... 4 | 정치 | 2012/11/20 | 879 |
179652 | 문재인 밀면 박그네 된다 13 | 상식 | 2012/11/20 | 1,478 |
179651 | 10년 안에 100억 이상을 벌수있는 주문. 867 | 100억 | 2012/11/20 | 22,863 |
179650 | 쟈스민님 아침상 요리책에 딸려온 후리가케 성분이 다 일본산 이라.. 3 | .... | 2012/11/20 | 3,012 |
179649 | 안철수측, 카카오톡,민주당 대의원 접촉 12 | 이런, 카카.. | 2012/11/20 | 2,406 |
179648 | 김장날점심 어떤찌개가좋을까요? 13 | 김장 | 2012/11/20 | 2,354 |
179647 | 집사야 되나요? 7 | .. | 2012/11/20 | 2,071 |
179646 | 호주서 또 한국인 무차별 폭행…갈비뼈 부러져 | 샬랄라 | 2012/11/20 | 967 |
179645 | 자반고등어 조림 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요... 8 | 요리잘하고싶.. | 2012/11/20 | 3,661 |
179644 | 애들 발도로프 친환경원목가구 2 | 어떤지 궁금.. | 2012/11/20 | 2,045 |
179643 | 두산건*회사체 채권 | 불면증 | 2012/11/20 | 882 |