깐마늘 냉동해도 되나요?
냉동했다 꺼내도 그대로인가요?
깐마늘 냉동해도 되나요?
냉동했다 꺼내도 그대로인가요?
다들 갈아서 냉동해두고 먹습니당~
마늘이 물러지더라구요.
그래도 이미 얼려놔서 그냥 먹고 있어요.
생으론 잘 안먹고 볶을때 슬라이스해서 넣는거라 크게 지장은 없더라구요, 전.
아이스트레이에 얼려서 보관하면 한조각씩 떼어 쓰기 편해요.
갈아서도 두지만
갈지않은 마늘 사용할 때가 있어
냉동해두고 사용해요
고기구을 때 같이 굽거나
삶을 때 넣거나 하는데 유용해요
삼계탕 끓일때 또는 통마늘 필요할때 냉동 마늘 많이 써요.
냉동마늘을 생으로 쓰기는 쫌 그렇지만
끓이거나 볶는데 넣는건 괜찮던데요.
저는 마늘이 한번에 많이 생겨면 다 까서 반은 다지고, 조금은 통으로, 나머지는 슬라이스해서 냉동에 넣습니다. 그러면 다싯물낼때나 삼계탕 같은것 할땐 통마늘꺼내쓰고, 볶음할땐 편마늘 . 이런식으로 용도에따라 나눠서 사용합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
179673 | 얼마전에 묵은 김으로 간단히 만들 수 있는 요리 있었는데... 3 | 기억이.. | 2012/11/20 | 1,907 |
179672 | 연합뉴스tv 보는데 1 | ᆢ | 2012/11/20 | 1,015 |
179671 | 점심 뭐 드셨어요? 8 | 점심 | 2012/11/20 | 1,270 |
179670 | 이 코트 유행 많이 탈까요? 6 | .. | 2012/11/20 | 2,380 |
179669 | 얼려놓은 고추로 고추부각 만들어도 성공할까요? 1 | 냉동실정리 | 2012/11/20 | 840 |
179668 | 교원능력개발평가 누가했는지 알 수 있나요 8 | 교원능력개발.. | 2012/11/20 | 1,884 |
179667 | 이명박의 5년 나쁘지만은 않았다. 11 | ,,, | 2012/11/20 | 1,443 |
179666 | 진로 상담 입니다. 1 | .... | 2012/11/20 | 666 |
179665 | 4대강 보 ‘바닥 보호막’ 균열 잇따라…“세굴 지속땐 붕괴” 3 | 세우실 | 2012/11/20 | 644 |
179664 | Daum 은 이 와중에 안철수 생중계를 해주네~~~ 4 | 에효 | 2012/11/20 | 1,042 |
179663 | 5학년 수학 좀 봐주세요. 2 | .. | 2012/11/20 | 805 |
179662 | 엄마 나이는 애나이 따라가는것 같아요 10 | 음 | 2012/11/20 | 2,926 |
179661 | 유시민 데자뷰....한방 먹은 민주당 | ..... | 2012/11/20 | 1,620 |
179660 | 지오지아 클리어런스 정장 92%할인~ | 릴리리 | 2012/11/20 | 1,010 |
179659 | 생강 꿀에 재운것 그냥 물에 타마시면 되나요?도움부탁^^합니다 6 | 감기예방 | 2012/11/20 | 2,180 |
179658 | 이나라에서 도망가고 싶네요. 7 | ........ | 2012/11/20 | 1,344 |
179657 | 석유난로 문의입니다.(석유비 얼마정도 나올까요) 3 | 꼭 답변부탁.. | 2012/11/20 | 1,512 |
179656 | 여론조사 세대별 지지율입니다 6 | 상식 | 2012/11/20 | 2,031 |
179655 | 골프 치시는 분들.. 겨울옷 질문이에요 4 | 흠 | 2012/11/20 | 1,541 |
179654 | 이 쇼핑몰들 어때요? | 고민 | 2012/11/20 | 924 |
179653 | 초6겨울방학중 고등수학 선행 ?? 7 | ㅇㅖㅂㅣ중 .. | 2012/11/20 | 2,691 |
179652 | 아파트명의변경을 직접 하기는 어렵나요? 5 | .. | 2012/11/20 | 2,211 |
179651 | 이사 가고 싶어도 매매 안돼서 못 가시는 분~ 4 | 학교때문에 | 2012/11/20 | 1,969 |
179650 | 게시글 절반이 선거얘기 9 | 한마디 | 2012/11/20 | 743 |
179649 | 남편 패딩 뭘로 살까요 5 | .. | 2012/11/20 | 1,388 |