자색이랑 흰색 콜라비 두 개가 생겼어요
콜라비로는 한 번도 음식 해 먹은 적이 없어서 모르겠네요
요리고수님들 가르쳐 주십시오~
자색이랑 흰색 콜라비 두 개가 생겼어요
콜라비로는 한 번도 음식 해 먹은 적이 없어서 모르겠네요
요리고수님들 가르쳐 주십시오~
저는 세로로 납작하게 썰어 두었다가 과일로 먹었습니다
(사실 조림에 무우 대신 넣었다가 낭패 봤었습니다ㅋ)
무우대신 납작하게 썰어서 굴무침?요...
이게 무우+양파맛이잖아요.
생채같은거 해도 되지 않을까요?
김치 했던 거
키친토크에서 봤어요
깍뚜기로 검색해보면 나와 있어요
무생채처럼 무쳐 드세요.
맛있어요.
전 생으로 먹어요.
잘라서 통에 넣어서 오며가며 한 조각씩
오독오독 식감이 독특하고..
영양소가 많다고 했던가?
콜라비로 깍두기 해줬는데, 시원하고 맛있던데요.
무+양배추 작물이라는 특성을 생각하시면 될 듯.
가늘게 채썰어서 무생채해드세요
무보다 훨씬 아삭해요
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