요며칠 기온이면 배추가 얼까요?

[초보엄마]

주말농장 배추...

말 그대로 주말농장이어서 주중엔 갈 수 없어요.

거리도 멀고.ㅜ.ㅜ

요즘 날이 추운데요.

배추가 얼까요?

이번주 주말에 뽑아서 김장해야하는데요.

심어놓은 배추, 무우, 갓,...

다 걱정입니다..ㅜ.ㅜ

[...]

지역이 어디신지...지역에 따라서 다르겠지요.
참고로 배추는 모르겠는데요.
무우는 얼어서 김장을 못하고 그대로 둬 버렸는데요.
다음에 봄에 다시 살아나니 어찌나 달고 맛난 무우가 되던지요.
아마 갓도 괜찮을겁니다.
배추도 전체가 다 얼지 않으면 날씨가 따뜻해지면 다시 살아난다는 말을 들은듯도 합니다.
그런데 살아나는 기간이 많이 소요 될테니 얼지 않은때 수확할수 있으면 좋을텐데 주말에만 가실수 있다니 안타깝네요.

[해남사는 농부]

지역이 어딘지 몰라도 아직은 괜찮을 것입니다.
조금 언 배추는 낮이 되면 풀립니다.
월동배추가 아닌 일반배추는 한겨울이 되면 공꽁 얼어 먹을 수 없으며
날씨가 풀리면 썩어 먹을 수 없게 됩니다.
무도 얼어 바람이 든 무는 봄이 되어도 먹을 수 없으며
갓은 얼어도 봄이 되면 회생합니다.

[..]

아직은 괜찮아요 얼어도 겉만 벗기면 될정도.,,