물엿이나 올리고당 조청 추천해주세요
쌀도 요즘은 유전자변형쌀로 조청을 만든다고해서
지금 물엿은 안사먹고있어요
물엿이나 올리고당 조청 추천해주세요
쌀도 요즘은 유전자변형쌀로 조청을 만든다고해서
지금 물엿은 안사먹고있어요
쌀엿 있어요. 오뚜기 쌀엿처럼 생긴 병제품인데요. 친환경매장이나 인터넷이나 .... 구하기 쉬워요.
값도 싸고요. 쌀은 국산쌀이니까 유전자 변형 아니겠죠. 국산쌀은 괜찮잖아요.
그래서 물엿대신 아가베 시럽 사용하는데
아가베도 말이 많은거 같은데
그냥 사용해요
생협에 요리당있고 한살림에도 조청 있어요.
아이쿱(자연드림), 한살림. 두레, 여성민우회등의 생협매장 한번 가보세요^^
초록마을 쌀조청이요~~
한살림 한표요~
한살림 조청 항상 애용합니다.
효소첨가로 만든 것도 위험하다고하니 엿기름유무 확인하고 구입하세요.^^
참고로,
전 한살림, 두레, 초록마을... 다 이용해봤는데요.
쌀조청, 쌀물엿, 가톨릭 농민회에서 생산되는
치악산 황골엿 것이 맛도 재료도 최고였어요. 비교불가.. 엄청 진하고 맛나요.
자체생산 무농약 엿질금에 무농약 백미...
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