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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

안 절이는 배추겉절이 요!

bittersweet 조회수 : 1,796
작성일 : 2012-11-17 13:04:40

배추겉절이 하려고 하는데요..

그 왜, 식당..고깃집 같은데서 후딱 양념 버무려서 나오는 생 겉절이 있죠?

전혀 절이지 않은것 같던데..

그냥 길쭉하게 찢거나 잘라서 고춧가루 액젓 조금..최소양념만 한 약간 빳빳한 겉절이.

절이지 않고 그냥 양념만 맛있게 비벼서 해 먹어도 맛있을까요?

해 드셔 보신분들 알려주세요 ^ ^

IP : 121.139.xxx.183
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '12.11.17 2:38 PM (121.183.xxx.144)

    궁금 했는데 그렇게 하면 바로 먹지 않으면 물 생기지 않나요?

  • 2. 히트레시피에
    '12.11.17 2:56 PM (219.249.xxx.144)

    봄동 겉절이 레시피에 봄동만 배추로 바꿔서 해보세요
    고깃집에서 먹던 그맛이 나요 ^^

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