82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

연근조림 3단계로 알려주실 분!

... 조회수 : 1,593
작성일 : 2012-11-16 22:03:03

다음 검색해보니 식초물에 5-10분 삶는 과정이 있는데 왜 하는 건가요?

 

맛있는 연근조림 방법 좀 알려주세요. (첨 해봐요 -0-)

IP : 211.109.xxx.238
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.11.16 10:07 PM (1.225.xxx.82)

    식초물에 5-10분 삶는 과정----떫은맛이 없어진대요.

  • 2. 소심이
    '12.11.16 10:11 PM (112.149.xxx.182)

    갈변도 막아주고여 그냥 조리면 시간이 너무 오래 걸려요. 데친후 중약불로 조리다가 마무리단계에선 뚜껑을 열고 국물을 끼얹으며 조려야 윤기나면서 먹음직스럽게 된답니다.

  • 3. 원글이
    '12.11.16 10:13 PM (211.109.xxx.238)

    감사합니다!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
194249 종편에서 국정녀가 112에 신고한 기록을 공개했네요 10 .. 2012/12/17 2,974
194248 교회에서 어제 2012/12/17 801
194247 ### 어제 문재인은 엄청 초조해 ###확실한 2가지 여론의 .. 3 알밥독밥 2012/12/17 1,094
194246 어제 문재인은 엄청 초조해 보이던데요. 18 호호언니 2012/12/17 3,192
194245 표창원 교수님 너무 잘 생겼네요.. 4 ... 2012/12/17 1,663
194244 저도 패딩 한번만 봐주실래요? 10 뒤늦게 패딩.. 2012/12/17 2,371
194243 표창원 교수님 지지연설 해주시도록 요청 안될까요? 9 희망 2012/12/17 1,781
194242 돌아가신 두분 지혜 2012/12/17 529
194241 지금쯤 삼성정보팀에서는... 5 궁금 2012/12/17 2,415
194240 확실한 2가지 여론의 흐름지표. 28 정확한여론 2012/12/17 14,780
194239 과자이름 좀 가르쳐 주세요...나름 급합니다...ㅜㅜ 8 해태 2012/12/17 1,895
194238 아까 아들 설득한다는 글 어디 갔나요? 5 ... 2012/12/17 717
194237 왜 내 실제 체감 지지율과 여론조사가 다른지 오늘 알았습니다. 8 똘레랑스_ 2012/12/17 2,029
194236 그나저나 개표 걱정 안되세요?? 6 사과 2012/12/17 865
194235 한국에 꽃중년들 진짜 많네요 11 .. 2012/12/17 3,502
194234 사거리에서 ㅂㄱㅎ 지지연설 중인 이상한 여자하는 말 가관 11 오늘 차타고.. 2012/12/17 3,319
194233 표교수님 수고하셨습니다.. 5 단풍별 2012/12/17 1,539
194232 서강대 동문 1631명 공동서한: 박근혜 동문의 청와대 입성에 .. 1 노란사과 2012/12/17 1,467
194231 집에 움직이는 사람이 없는데 아래집에서 왔어요 5 이상해 2012/12/17 1,764
194230 빨간목티 아저씨 좀 도와주세요. 4 ... 2012/12/17 1,107
194229 중앙의 꼼수 - 내일을 기대하시라ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 6 ,,,, 2012/12/17 1,695
194228 표창원!!표창원!!!!!!!!!!!!!!! 36 진 2012/12/17 10,458
194227 강원 이어 전남에서도 ‘박근혜 선대위 특보 임명장’ 발견 3 세우실 2012/12/17 1,125
194226 우와....어떻게 합니까 표교수님.....ㅎㄷㄷ 1 리아 2012/12/17 1,796
194225 표교수 보시는 분 많은접속 때문에 1 2012/12/17 1,235
< 60211 60212 60213 60214 60215 60216 60217 60218 60219 60220 >> 이전 자유게시판
게시판 검색