82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대파랑 쪽파.. 두루두루 사용하기는 모가 좋을까요?

ㅌㅌ 조회수 : 4,723
작성일 : 2012-11-15 14:29:13

찌개나 볶음 등

음식할때 두루두루 넣어서 사용할껀데..

아무래도 칼질하긴 쪽파가 편하긴 한데..

대파랑 쪽파 맛의 차이가 있나요?

IP : 61.74.xxx.243
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.11.15 2:31 PM (39.116.xxx.12)

    대파요~
    쪽파는 전이나 파김치 담거나 무쳐먹거나 할때 쓰구요..
    국,찌개에 넣는건 대파예요.
    대파는 시원한 맛이 있죠.
    저희집은 대파를 훨~많이 써요.

  • 2. 저도
    '12.11.15 2:38 PM (124.49.xxx.3)

    대파요!
    이런말 하기 뭐하지만 쪽파는 결혼초 집들이할때 파강회할때 한번 사본 이후로 사본적이 없다는;;

    찌개에 볶음에 조림에 두루두루 대파가 좋은 것 같아요.
    계란말이할때도 대파 쫑쫑 썰어넣는걸요

  • 3. ...
    '12.11.15 2:54 PM (122.40.xxx.131)

    김치엔 쪽파,
    보통은 대파가 보관이 더 쉬워 많이 쓰지요.
    국이나 찌개에도 좋고...

  • 4. ,,
    '12.11.15 3:15 PM (72.213.xxx.130)

    전 다듬기 편한 대파가 좋아요. ㅋㅋㅋ 암튼, 썰어서 락엔락통에 담아 냉동실 문짝에 넣어두고 수시로 씁니다.
    게으른 주부라서요.

  • 5. ..
    '12.11.15 3:18 PM (203.100.xxx.141)

    대파가 향이 더 강하죠.

    양념엔 대파가 최고~

  • 6. 전 쪽파요..
    '12.11.15 3:23 PM (223.33.xxx.79)

    둘 중에 하나만 사야한다면 쪽파요.
    왜냐면 쪽파는 국에도 넣고 곰탕에도 띄우고 양념에도 넣고
    아쉬운데로 대파 대용으로 가능한데, 대파는 전 부치거나 파 강회나 파무침이나 이런건 못해요. 해봤는데 너무 달큰하고 미끄러워서 별로예요.
    다듬기 귀찮고 비싸서 그렇지 전 둘중 하나면 쪽파~^^

  • 7. ㅌㅌ
    '12.11.15 3:42 PM (61.74.xxx.243)

    파종류를 좋아하긴 하는데..
    대파는 쪽파의 부드러움을 못따라 가더라구요..
    (아님 잘게 다져야 해서..)
    맛차이는 전 잘 모르겠더라구요..(그냥 집에 쪽파 실파 대파 있는걸로 사용ㅋㅋ)

    이마트몰에서 어떤거 시킬까 고민중이였거든요..(다듬어 진걸로)

    그리고 대파에 흰부분이랑 파랑부분은 용도가 다른가요???

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
204701 지갑을 잃어버렸다가 찾는 꿈 어떤가요 3 저도 꿈 2013/01/10 14,860
204700 교원 전집 4 전집 2013/01/10 2,983
204699 요리배울수있는 싸이트? 2 ... 2013/01/10 638
204698 고마운 분이 빵집 개업을 하시는데 선물로 뭘하면 좋을까요? 11 도움좀^^ 2013/01/10 3,397
204697 초기 감기에 타이레놀 먹어도 되나요? 5 무울~ 2013/01/10 16,789
204696 빨래 삶을때 냄비 그리고 탄냄비 청소.. 1 .. 2013/01/10 2,029
204695 콘트라베이스는 다른 현악기 보다 하는 사람이 적은 편인가요? 2 콘트라베이스.. 2013/01/10 1,977
204694 라디오에서 들은 이야기 1 ..... 2013/01/10 1,265
204693 정말 하우스푸어가 있긴 있나요? 63 궁금 2013/01/10 14,908
204692 계란말이 이쁘게 하는 법 좀 알려주세요. 6 .. 2013/01/10 1,591
204691 만두 속이 딱딱한 느낌,, 무엇을 더 넣어야 할까요?(요리물음표.. 7 손님상 주메.. 2013/01/10 1,051
204690 접대 때문에 남편이 유흥업소 갔다는데요.. 10 .. 2013/01/10 5,067
204689 위가 안 좋아 양배추환을 먹으려고 하는데 먹어보시분들 댓글 좀... 3 가을 2013/01/10 1,590
204688 아이생일인데빕스나스타피쉬어디가나을까요? 1 아들둘 맘 2013/01/10 547
204687 어떻게 이게 가능한지요?? 1 지나는이 2013/01/10 644
204686 아이들 방학 기상시간 6 쿡쿡쿡 2013/01/10 1,290
204685 베이킹소다 하고 베이킹파우다 하고 같은건가요? 2 컴대기 2013/01/10 1,265
204684 티몬에서 르크루제 파네요... 3 롤롤 2013/01/10 1,714
204683 여기서 추천한 혜담카드 정말 좋아요.다른카드도 추천해주세요. 2 82땡큐 2013/01/10 1,971
204682 성남에 빵공장 있나요? 4 샤카 2013/01/10 1,994
204681 피아노전공 어려운 길인가요? 10 피아노 2013/01/10 2,774
204680 MB “욕 먹더라도… 임기 내 털자“ 8 세우실 2013/01/10 1,143
204679 방문판매 화장품이랑 백화점 또는 인터넷 화장품이랑 다른가요 1 Drim 2013/01/10 1,089
204678 김래원 최파타에 나왔는데 원래 성격인가봐요??? 5 어떤 사람?.. 2013/01/10 4,585
204677 기모 고무장갑 따뜻한가요? 9 ㄴㄴ 2013/01/10 1,659