닭백숙을 닭고기 스프로 변신시킬 수 있을까요?

[^^]

어제 저녁에 닭백숙을 해먹었는데, 많이 남았어요.

다리랑 날개는 아이들이 다 먹었구요. (닭은 2마리)

뼈는 아침에 다 발라놨는데, 이걸로 닭고기 스프 끓일 수 있을까요?

대충 검색해봤는데, 생각보다 쉬운 레시피가 안나오네요.

감자, 당근, 양파 작게 썰어서 볶다가 국물 넣고 닭고기 잘게 찢은 거 넣고 소금간 조금 해서 끓이면 될까요?

어제랑 좀 다르게 먹을 수 있는 팁 좀 알려주세요.^^

[ㅊㅊ]

예전에 어떤 식당에서 스프가 너무 맛있어서 물어보니 닭육수더라구요
닭고기 스프는 안 먹어 봐서 맛은 모르지만 저라면
그 육수베이스로
감자 양파 마늘 버터에 볶다가 식히고 갈아서 육수 넣고 우유나 생크림 있으면 좀 넣고
이렇게 해 먹어보고 싶어요

[어머나]

저는 그냥 닭죽이 제일 편하던데.,.,.

닭죽은 싫으신가봐요..

[뼈]

그 뼈를 끓이면 뽀얀 국물이 나와요
그 국물로 수프나 닭죽을 끓이면 맛있어요
수프는 짧은 파스타나 바게트빵을 건더기(?)로 추가하시면 좋아요

[그게]

닭고기 수프나 닭백숙이나 별 차이 없어요.
뼈 남은 거 넣고 물 더 붓고 고기 발라서 찢으신 다음 야채 넣고 끓이세요.
야채는 원하시는 거 넣으시면 되는데 샐러리 꼭 빼지 마시구요.
너무 건더기 많게 하지 마시고 소금 간 하시고 국물 넉넉히 해서
소면 삶을 다음 말아서 드세요. 치킨누들 수프 되는 건데 맛있어요~