피망이나 파프리카 얇게 써는 방법 좀 알려주세요
피망이나 파프리카 얇게 써는 방법 좀 알려주세요
평 채칼로 썰어보세요.
양배추나 오이등도 채칼로 썰면 얇게 썰립니다.
채칼로 썰어보면 피망 같은거는 단단하지 않아서
휘어지거나 해서 손 다치기 쉽던데요
피망 아래위를 조금 잘라낸다.
세로로 반 가른다.
반자른 피망을 가로로 또 반자른다.
안쪽 흰부분을 칼로 조심해서 제거한다.
겉부분으로 자르지말고(미끄러워요)
안쪽이 보이게한후 칼질을 하면 칼이 미끄러지지않아 칼질솜씨따라 다를수 있으나 앏게썰기가 좋다
단단하지가 않아서 채칼은 안됩니다
저같은 경우는 피망 반쪽을 잘라서 껍질을 2mm 정도 남기고 속을 칼로 도려내어 껍질만 채썰어요
마늘슬라이서라고 있어요 채칼갇은 모양인데 아주 작아요 이걸로 고추 파 피망 다 돼요
마늘슬라이서는 어디 파나요?
.....님 방법 좋아요~
껍질쪽 말고 안쪽을 위로 오게해서 썰면 종잇장같이도 썰립니다.
훨씬 안전하기도 하고요^^
피망 모양 그대로 채를 썰어야 하는건가요??
그건 저도 해본적이 없어서리...전문적인 채칼 써야 할것 같구요..
얇게 채써는 거라면
안족이 위로 오게 해서 썰면 됩니다 윗분 댓글처럼..
오이도 껍질부분으로 자르면 힘들어요
하지만 안쪽이 위로 오게 해서 자르면 들어갈때 부드러워서 채썰기 쉽거든요..
제가 맞게 설명 했나요??
일단 피망이 신선해야 하고
그 다음은 칼이 잘 들어야 해요.
저는 칼을 못 갈아서 늘 칼이 안 드는 편이고
칼질하는 솜씨도 별로여서
위아래 자르고 반 가른 뒤 가위로 자를때도 있어요.
마늘 슬라이서는 제가 본거는 파켈만꺼랑 동네 디씨마트 이런데서 파는거 두개 봤는데요
마늘은 파켈만것이 낫고 다른 부드러운 재료는 황토색으로 된게 더 나았어요
파랑 매운 고추 같은거 칼질 안하고 바로 할수 있어서 좋아요
http://itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?ItemNo=A542255164&frm3=V2
다이소가면 일제 슬라이서 팔아요. 손바닥만한 크기.
몇년전에 구입해서 잘 사용합니다. 2천원에 구입했는데 지금은 3천원 할꺼예요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 186205 | 사기로 고소해보신 분 계세요? 1 | 고소인 | 2012/11/26 | 1,439 |
| 186204 | 끝내 | 밤톨 | 2012/11/26 | 1,071 |
| 186203 | 여러분이 만약 송사가 걸려 소송을 해야 하는데 | ... | 2012/11/26 | 1,038 |
| 186202 | 아이얼굴에 모세혈관터진것처럼 올라오는데.. 2 | 급질(상한홍.. | 2012/11/26 | 2,757 |
| 186201 | 체험학습신청서명예교사는누구?? | ^^ | 2012/11/26 | 1,325 |
| 186200 | 점점 게을러지는 나 3 | 반성모드 | 2012/11/26 | 2,208 |
| 186199 | (질문)매매운 잘 보는 곳 아시나요? 4 | iwillb.. | 2012/11/26 | 2,445 |
| 186198 | 100% 사망 1 | 카레이스 | 2012/11/26 | 2,129 |
| 186197 | 돌박영상 3 | 독재자의딸디.. | 2012/11/26 | 1,283 |
| 186196 | 배추 절일때 2등분 하나요 4등분 하나요? 4 | 질문 | 2012/11/26 | 1,920 |
| 186195 | 새신랑이 하객으로 온 신부 친구 성폭행 시도 3 | 이쯤되면차라.. | 2012/11/26 | 3,879 |
| 186194 | 해외구매대행사이트 알고계신곳 있으시면 공유 부탁 드려요~ 3 | 좋은날~ | 2012/11/26 | 1,391 |
| 186193 | 전철타고 퇴근 중인데 옆 처자가 제 어깨에 머리를 기대고 자네요.. 20 | 남자 | 2012/11/26 | 5,312 |
| 186192 | 내 한몸 아끼지 않는 오빠 | 짱!! | 2012/11/26 | 1,422 |
| 186191 | 문재인 왜 신생아실에간거죠? 7 | mmmm | 2012/11/26 | 2,833 |
| 186190 | 질 좋은 극세사 잠옷 추천 해주세요 | 잠옷 | 2012/11/26 | 1,272 |
| 186189 | 백마띠 여자 팔자가 나쁜가요? 12 | ... | 2012/11/26 | 6,492 |
| 186188 | 26 년 보고 왔어요 9 | 보나마나 | 2012/11/26 | 2,346 |
| 186187 | 여러분 박근혜 단독 쇼 기사가 벌써 떴습니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ 23 | 샤르맹 | 2012/11/26 | 3,959 |
| 186186 | 아니 비빔밥이 요리입니까? 5 | .. | 2012/11/26 | 2,740 |
| 186185 | 박상민 노래인데 1 | 노래 찾아주.. | 2012/11/26 | 1,303 |
| 186184 | 단독토론 한다고 할때부터 알아보긴 했지만.. 4 | 허허 | 2012/11/26 | 1,599 |
| 186183 | 삼성화재 이벤트 경품이 푸짐하고 좋은 이벤트네요~ 4 | 이지에이 | 2012/11/26 | 1,804 |
| 186182 | 가계부 작성하는 법 질문있어요! 3 | ... | 2012/11/26 | 1,109 |
| 186181 | 선거포스터 소장하고 싶긴 처음이네요 1 | 멋져 | 2012/11/26 | 1,530 |