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도와주세요)두부김치 -볶음김치 랑 양념간장..어떻게해야 맛있나요?

궁금맘. 조회수 : 1,174
작성일 : 2012-11-13 16:36:31

내일 아이 준비물로 볶음김치를 해서 가져가야하는데요..

두부김치로 해서 먹을거라고합니다.

초3아이들이 먹기엔 어떤 볶음김치가 맛있을까요?

요리에 소질없는 저에게 82맘님..도와주세요!

햄을 넣을까요?참치넣고 볶을까요?그냥 아무것도 안넣고 볶을까요?

그리고 맛있게 볶는 비법도 알려주세요~꾸벅!!

 

간장도 가져오라는데

두부찍어먹으려면 양념간장은 어떻게 만드는게 맛있는지...

아~~제발 도와주세요~~

IP : 1.238.xxx.179
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스뎅
    '12.11.13 4:39 PM (124.216.xxx.225)

    간장,고추가루,깨,올리고당 약간,다진파,마늘 약간,참기름
    저는 볶은김치에 비엔나 소세지 썰어넣고 잘 볶아요 거기다 라면 넣고 볶으면 김쏘 라볶이구요..ㅎㅎ두부랑 먹을거면 참치도 좋아요 들기름이 좋구요

  • 2. ^^
    '12.11.13 4:42 PM (121.152.xxx.134)

    김치볶음 김치 적당히 잘게 다르고 설탕 조금 넣고 재워놓고 기름 두른 팬에 달달 볶다가 마지막쯤 들기름 넣고 휘리릭 섞어서 내놓고 위에 통깨 뿌리고 끝
    간장은 그냥 간장에 실파 쫑쫑 썰어 마늘 곱게 다져 넣고 고춧가루 통깨 넣고 다 섞어 놓으세요.
    내일이면 간장에 파랑 마늘향다 배어나와서 맛있어져요.
    이것저것 넣는것보다 그냥 깔끔하게 만들어 보내세요.

  • 3. 저는 들기름 넣고
    '12.11.13 4:44 PM (61.43.xxx.41)

    김치 잘게 썰고 돼지고기 살만 잘게 썰어 볶다가 생강 술 후추 깨 많이 넣고 잠깐 더 볶아요. 돼지고기는 식으면 안 좋을 수 있으니 대신에 중간 멸치를 물에 살짝 씻어 넣고 볶아도 되고요. 마무리는 참기름으로하고요.

  • 4. 궁금맘
    '12.11.13 4:44 PM (1.238.xxx.179)

    역시82맘님들!!최고에요!!너무너무 감사합니다!!!지금 쪽파랑 사러가야겠어요..소세지도 사야겠어요.감사합니다!!!

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