돼지갈비 레시피대로 했는데 저는 왜 맛이 밍밍하나요.
쫀득'쫀득하고 감칠맛나는 맛은 전혀 없구요.
맹숭맹숭해요.
과일, 사과 배 를 좀 더 많이 넣어서 그럴까요?
간장맛도 별로 없고 밍숭밍숭....
어흐흐흑 ㄱ ㄱ ㄱ
미쳐버릴것 같아요.
1300g 이나 했는데 말에요...
돼지갈비 레시피대로 했는데 저는 왜 맛이 밍밍하나요.
쫀득'쫀득하고 감칠맛나는 맛은 전혀 없구요.
맹숭맹숭해요.
과일, 사과 배 를 좀 더 많이 넣어서 그럴까요?
간장맛도 별로 없고 밍숭밍숭....
어흐흐흑 ㄱ ㄱ ㄱ
미쳐버릴것 같아요.
1300g 이나 했는데 말에요...
음식을 처음 할 때에는 레시피에 충실해야 해요.
그리고 나서 내 입맛에 맞게 가감을 해야지
처음부터 내 마음대로 해버리면 뭐가 문제인지 알기가 어렵지요...