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한살림 고기는 왜 등급이 낮을까요??

광우병 조회수 : 4,729
작성일 : 2012-11-12 12:04:59

광우병 의심 환자가 발생했다는 기사보니 헉하네요. ㅠㅠ

아무튼 고기를 한살림에서 사려고 노력하는데 유기농이던 아니던 등급은 3등급..

좀 나은 건 2등급 이러네요.

농협이나 다른 한우전문점엔 1등급++에서 1등급 이렇게 보통 진열되던데..

좀 궁금하네요.

왜 그럴까요?? 한살림 가시는 분들 궁금하시지 않나요? 다른 생협은 어떤지도 궁금하네요.

IP : 211.207.xxx.234
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.11.12 12:10 PM (218.39.xxx.79)

    마블링이 없어서 그렇다고 들었어요.
    지방함량이 없어서 좀 많이 뻑뻑하긴 해요.

  • 2. 123
    '12.11.12 12:11 PM (223.62.xxx.5)

    육질을 좋게 만들기 위해 풀을 먹어야 하는 소에게 곡물을 먹이고
    곡물을 먹여 병이 나면 약을 쓰는 거지요.

  • 3. 아하~~ 그렇군요
    '12.11.12 12:16 PM (211.207.xxx.234)

    등급이 지방함량과 육질과 관련있나 보네요.
    아 이제 더 안심하고 한살림 먹어도 되겠네요. 고맙습니다.
    역시 82는 모르는게 없어요. ㅎㅎ

  • 4. 자끄라깡
    '12.11.12 4:14 PM (121.129.xxx.250)

    그래서 마블링이 좋은게 아니라고 들었어요.

    조금 질겨도 생협이나 한살림 고기 먹어요.
    그것도 조금씩만 먹으려고 노력하고 있습니다.
    곡물사료도 그렇지만 항생제 문제도 그렇구요.여러가지로

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