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매실원액이 레모네이드색처럼 될 수도 있나요?

... 조회수 : 896
작성일 : 2012-11-07 10:38:26

맛은 분명히 매실액 맛이고요 주는 사람도 매실엑기스라 했대요.

그런데 색이 레모네이드 색이에요.

모과도 아니고 유자, 레몬 다 아니거든요.

이럴 수 있나요?

IP : 121.160.xxx.196
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기간이..
    '12.11.7 10:55 AM (211.253.xxx.34)

    조금 일찍 빼도 그럴 수 있고요.
    매실액보다 설탕이 많이 들어가도 처음에 색깔이 옅게 나와요.
    시간이 지날수록 진해진답니다.

  • 2. 국제백수
    '12.11.7 11:01 AM (112.147.xxx.226)

    백설탕과 황매로 담을때 발효가 아주 잘됐을 경우에 연한색으로도 나옵니다.
    그리고 제일 좋은 부분만 걸러 담으신것같네요.

  • 3. 네..
    '12.11.7 11:12 AM (121.160.xxx.196)

    그렇군요. 감사합니다.. 아껴야겠네요.

  • 4. 네
    '12.11.7 11:18 AM (121.184.xxx.70)

    이번에 황매로 백설탕 넣어 담았는데 연한 색이 고와요.
    설탕은 매실의 80%정도 넣었어요.

  • 5. 바이올렛
    '12.11.7 11:27 AM (110.14.xxx.164)

    백설탕쓰면 그럴거에요

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