첨으로 매실액기스를 담궈보려하는데요
저희 큰딸이 탄산수에 매실섞어 넘 잘마셔서요
여기에 레시피 두루찾아보니까 대출은 알겠는데
한가지 궁금한게 매실 장아찌 담듯이 액기스담을때 씨를 빼고 담그면
그걸로 장아찌도 먹을수록 있을까요?
혹시 이 방법 아시는분 계시면 꼭 알려주세요
복받으실꺼예요
여긴 매실이 넘넘 귀하고 비싸서 실패하면 안되요 ^^;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실 액기스 고수님들 알려주세요~~
매실 조회수 : 1,161
작성일 : 2012-11-06 20:14:41
여긴 외국이라 이제 매실철이되었어요
IP : 190.193.xxx.133
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 다음에서
'12.11.6 8:29 PM (121.88.xxx.219)매실장아찌로 검색하시면. 실패하지 않는 7가지 비법이라고 잘나와있어요.
2. ..
'12.11.6 8:36 PM (112.167.xxx.232)네, 씨를 빼고 담으면 거른 후에 장아찌로 만들 수 있어요.
단, 설탕 무게를 씨를 빼고 난 것을 기준으로 하셔야 해요..
씨를 빼고 난 매실 무게의 약 90%정도를 설탕양으로 하셔서 담으세요~3. ..
'12.11.6 9:26 PM (110.14.xxx.164)장아찌는 덜익른 청매로 해야해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 189273 | 애기난 새언니한테 뭐사가야 할까요? 6 | ... | 2012/12/10 | 1,013 |
| 189272 | 시누이집 시조카 대학생.... | 대학생들.... | 2012/12/10 | 1,575 |
| 189271 | 이봐요 박근혜씨. 46 | 헛똑똑이 | 2012/12/10 | 14,000 |
| 189270 | 오늘 더 재밌는데요 5 | 토론 | 2012/12/10 | 2,619 |
| 189269 | 지금 이건희는 이런 표정? 2 | 광팔아 | 2012/12/10 | 2,204 |
| 189268 | 이정희 역시 만세..!!! 6 | oo | 2012/12/10 | 3,535 |
| 189267 | 집권하면 골목상권의 재벌독점 가만 두지 않겠다고요? 6 | 박후보님 | 2012/12/10 | 1,552 |
| 189266 | 에스비에수가 잘못했네요 | 에수비에수 | 2012/12/10 | 1,324 |
| 189265 | 아 대한민국 노래가사를 공약으로 이야기하심 ~ | 바람 | 2012/12/10 | 785 |
| 189264 | 어린이집과 유치원 번호로 제발 선택좀... 4 | 플리즈 | 2012/12/10 | 1,180 |
| 189263 | 애플에서 이정희 영입할듯.. 13 | 앱등이 | 2012/12/10 | 4,043 |
| 189262 | 가죽장갑 보통 몇년 사용하세요? 오래 사용할 수 있는 방법 없을.. 2 | 토론보면서 .. | 2012/12/10 | 1,322 |
| 189261 | 질문답 좀 제대로... 1 | .... | 2012/12/10 | 1,111 |
| 189260 | 이게 무슨 토론회입니까, 토론회 방법이 거지같네요;;; 7 | 깍뚜기 | 2012/12/10 | 2,397 |
| 189259 | 다 참여정부 때문이라고 하는데 문재인 9 | ㅋㅋ | 2012/12/10 | 3,468 |
| 189258 | (급질) 중국 경유시 비자필요한가요? 3 | 오마이 | 2012/12/10 | 2,814 |
| 189257 | 안녕하세요라던지 화성인바이러스같은 프로가 저는 심심해요 1 | 겨울오징어 | 2012/12/10 | 788 |
| 189256 | 박근혜후보...탤런트 정혜선님 닮은 듯(정혜선님 죄송합니다) 4 | ... | 2012/12/10 | 1,437 |
| 189255 | 할매, 당신이 한 건 뭐요? 3 | 참맛 | 2012/12/10 | 971 |
| 189254 | 문재인, 병역거부자 대체복무제 도입/ 이 기사는 어떻게 생각하세.. 18 | 믿고 | 2012/12/10 | 1,460 |
| 189253 | 이정희 후보 역시 토론의 퀸이네요 6 | 하얀세상 | 2012/12/10 | 2,656 |
| 189252 | 박근혜씨 모습....저만 느끼는 건가요? 12 | ... | 2012/12/10 | 4,907 |
| 189251 | ㅋㅋㅋ 이정희 후보 넘 사랑합니다. 2 | 투표하면 이.. | 2012/12/10 | 1,343 |
| 189250 | 대선토론 4 | ,,, | 2012/12/10 | 772 |
| 189249 | 변태라니 | 변태 | 2012/12/10 | 688 |