김장김치에 당근채 넣으면 어때요?
작성일 : 2012-11-05 02:40:59
1402717
얼마전 김치에 당근채 들어간걸 처음 먹었는데
설탕을 안넣은김치가 의외로 달더라고요
김장김치에 당근을 넣어도괜찮을까요?
IP : 220.122.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ***
'12.11.5 7:16 AM
(203.152.xxx.164)
당근이 김치의 단맛을 증진시켜주나요?
김치의 단맛은 무, 양파, 쪽파, 대파 등에서 나오는 걸로 알고있어요.
평상시 바로 먹는 김치에도 당근은 거의 안넣죠.(겉절이라면 모를까)
당근의 어떤 성분이 김치성분의 뭘 파괴시킨다고 넣지 말라고 하던데...
김장은 아무래도 오래 두고 먹는 거라 평상시 넣는 양파도 안넣는 분도 계신데
당근 넣는 것은 아닌 것 같아요.
2. remy
'12.11.5 7:17 AM
(112.167.xxx.232)
비타민씨를 파괴시켜요.
그래서 무채에 당근을 넣지 않고 홍고추나 파프리카등을 넣죠..
3. 흠
'12.11.5 9:11 AM
(59.25.xxx.110)
개인적으로 당근채 넣은거 싫어해요..ㅜ
4. 소란
'12.11.5 9:49 AM
(118.39.xxx.23)
김치에 당근은 별로라는 이야기 들었어요..
영양소를 파괴한다고...
당근은 기름에 살짝볶은데 영양소 UP~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
174829 |
예쁜게 장땡? 없는 집에선 그것도 아니랍니다. 10 |
.... |
2012/11/09 |
3,916 |
174828 |
다시 조명받는 김태호 터널디도스 3 |
.. |
2012/11/09 |
1,091 |
174827 |
집내놨는데 비번알려줘도될까요 1 |
전세 |
2012/11/09 |
683 |
174826 |
학교 비정규직이고 나발이고 무조건 시험 공채를 통해야 답이 나와.. 15 |
정말 |
2012/11/09 |
2,011 |
174825 |
문재인 네이버 블로그 1 |
우리는 |
2012/11/09 |
1,017 |
174824 |
윈도우7사용하시는분들 장터에 사진잘올라가시나요 1 |
탱글이 |
2012/11/09 |
835 |
174823 |
초등전 이사고민.... 5 |
웃어요 |
2012/11/09 |
735 |
174822 |
영어 해석 좀 해 주세요 6 |
영어 잘 하.. |
2012/11/09 |
431 |
174821 |
단 감 마요네즈에 찍어 드시는 분 안 계세요?? 5 |
안 계세요?.. |
2012/11/09 |
1,266 |
174820 |
국선도가 다이어트에도 도움될까요? 6 |
.. |
2012/11/09 |
2,155 |
174819 |
진선미 의원 다시 봤네요.. 8 |
........ |
2012/11/09 |
2,012 |
174818 |
수염많은 남편 두신 분들 전기 면도기요 2 |
.. |
2012/11/09 |
3,097 |
174817 |
수성구(범어동~남부정류장) 근처에 헬스장 괜찮은 곳 있을까요? |
헬쓰 |
2012/11/09 |
1,227 |
174816 |
재작년 고추가루 먹어도 되나요? 6 |
질문 |
2012/11/09 |
2,644 |
174815 |
56킬로 정도거리를 한달 통행한다면 자동차 기름값이 얼마나 나올.. 2 |
넘치는식욕 |
2012/11/09 |
748 |
174814 |
저희집은 가족 행사중 제일 큰 축제죠 4 |
김장 |
2012/11/09 |
1,052 |
174813 |
여우 잡아서 털 깎는 거 해도 돼요? 3 |
겨울옷 |
2012/11/09 |
1,120 |
174812 |
유치원 한 학년 높게 보내시는 분 계신가요? 7 |
1월생 |
2012/11/09 |
866 |
174811 |
며칠전 *마트에서 저질소리 연발하던 젊은엄마 4 |
왜그럴까 |
2012/11/09 |
1,980 |
174810 |
요즘 민주당 대변인들 짱이군요. 7 |
.. |
2012/11/09 |
1,541 |
174809 |
진정한친구란? 2 |
의문 |
2012/11/09 |
1,472 |
174808 |
아이가 오케스트라하는게 좋을까요? 6 |
초5엄마 |
2012/11/09 |
1,583 |
174807 |
남동생 결혼식에 한복을 입고 가야 할까요? 22 |
한복 |
2012/11/09 |
3,610 |
174806 |
80,90년대 모델들..멋있네요. 1 |
ㄴㄴㄴ |
2012/11/09 |
1,211 |
174805 |
법원 "친일행적 유공자 서훈취소 문제없다" 2 |
세우실 |
2012/11/09 |
568 |