감자탕에 무청 넣어도 될까요?
작성일 : 2012-11-02 14:53:27
1401541
감자탕 끓일 때 우거지 대신 무청을 삶아서 넣어도 될까요?
무청달린 무를 샀는데 무청이 아까워서요...
IP : 211.246.xxx.140
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.11.2 2:55 PM
(121.157.xxx.2)
괜찬습니다.
그대신 배추시래기보다 뼈하고 푹 삶아 간이 들게 하셔야 합니다.
2. 맛있어요^^
'12.11.2 3:36 PM
(183.98.xxx.168)
저도 우연히 넣게 되었는데 배추우거지보다 씹는 맛도 있고 덜 풀어져서 훨씬 맛있더라구요.
그래서 이젠 일부러 무청 시래기 삶아서 냉동실에 뒀다가 감자탕 할때 넣어요^^
대신 윗님 말씀처럼 좀 일찍 넣으셔서 푹 끓여야해요.
3. 괜찮던데요
'12.11.2 4:11 PM
(124.80.xxx.154)
제가 사는 곳에 감자탕 잘 하는 집이 있는데 거긴 무청이랑 우거지가 같이 있어요. 무청이 정말 맛있었어요. 간이 푹 배서 약간 질긴듯하면서도 여튼 무청 괜찮아요.
4. 무청
'12.11.2 5:32 PM
(106.177.xxx.49)
저도 넣어요. 배추시래기가 없길래 집에 잇는 무청 껍질 벗겨 넣었더니 완전 맛있었어요.
아, 무청을 된장 넣고 무쳐도 맛있어요. 레시피 찾아보세요~
5. ...
'12.11.3 12:26 AM
(59.86.xxx.82)
네~ 감사합니다. 추운 주말에 따끈하게 끓여먹을게요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 191567 |
새누리 “'박근혜 1억5천 굿판' 보도 나꼼수에 법적대응“ 9 |
세우실 |
2012/12/12 |
2,425 |
| 191566 |
이미 끝난 게임임. 3 |
꼬리가 길면.. |
2012/12/12 |
2,102 |
| 191565 |
남아메리카 여행지 추천 해주세요. 5 |
라러 |
2012/12/12 |
2,161 |
| 191564 |
박정희 스위스 계좌... 딱 치고 검색해보니... |
스위스뱅크 |
2012/12/12 |
1,895 |
| 191563 |
이 기사보셨나요?문후보님 시계.. 8 |
눈물... |
2012/12/12 |
4,362 |
| 191562 |
도로주행 강사 추천해드려요. 2 |
도로 |
2012/12/12 |
1,710 |
| 191561 |
다크써클 내려왔다고 얼른 쉬라고 하네요. 5 |
마스카라 |
2012/12/12 |
1,809 |
| 191560 |
경기도민 승리문재인 지지 종교단체와 시민들 2013명 7 |
기독교 불교.. |
2012/12/12 |
2,007 |
| 191559 |
후원금 세액공제나 소득공제궁금점.. 2 |
ㅂㅂ |
2012/12/12 |
1,140 |
| 191558 |
마지막 예고 - 국민앵커의 복귀 3 |
하오하오 |
2012/12/12 |
2,279 |
| 191557 |
가난하지만 착한남자 VS 부유하지만 나쁜남자 13 |
꽈배기 |
2012/12/12 |
6,300 |
| 191556 |
김오랑소령과 그의 부인의 애처로운 사랑과 슬픈 죽음 1 |
참맛 |
2012/12/12 |
4,462 |
| 191555 |
주옥같은 명진스님말씀입니다. 6 |
정권교체 |
2012/12/12 |
2,443 |
| 191554 |
초등5학년인데 지금껏 어떤 문제집이 좋으셨는지요? 6 |
너무저학년것.. |
2012/12/12 |
1,986 |
| 191553 |
국민앵커의 귀환... 오늘밤 9시 진짜 뉴스가 온다!!.jpg .. 3 |
ㄷㄷㄷㄷ |
2012/12/12 |
3,148 |
| 191552 |
"스미스 워싱턴에 가다" 생각나요, 젠장할 공.. |
오늘 같은 .. |
2012/12/12 |
1,000 |
| 191551 |
어리굴젓 실제로 만들어 드시나요? 2 |
시도해볼까?.. |
2012/12/12 |
1,552 |
| 191550 |
월욜 롯데 백화점 문여나요? 1 |
명동 |
2012/12/12 |
1,098 |
| 191549 |
칼갈이의 지존 좀 알려주세요~ 6 |
난다 |
2012/12/12 |
1,965 |
| 191548 |
이번 설에 가지 말까요? 5 |
... |
2012/12/12 |
1,911 |
| 191547 |
텍스리펀드와 관련하여 질문이요.. 1 |
해외여행 |
2012/12/12 |
1,092 |
| 191546 |
지금 여의도 연구소 부소장... 2 |
.. |
2012/12/12 |
2,132 |
| 191545 |
혹시 작아진 태권도복 주실분 있나요?(4살) |
ㅎㅎㅎ |
2012/12/12 |
1,198 |
| 191544 |
비싼 영어 캠프 다녀오고 외국 나갔다 와야만 외고 들어갈까요? 13 |
***** |
2012/12/12 |
3,006 |
| 191543 |
즐겨찾기가 없어졌어요 1 |
도와주세요 |
2012/12/12 |
1,117 |
