알타리김치 담그세요~

[제철채소]

어제 시장 둘러보니

작은 초롱무가 너무 좋아 보여서

만원에 다섯단주고 사와서 담았는데 무가 아삭하니 정말 좋네요.

표면이 매끈해서 다듬을 필요도 없고 슬쩍 절였다가

액젓, 새우젓, 찹쌀풀넣고 버무리니 끝~

큰통으로 하나가득 담아놓으니 든든하네요.

요즘 알타리가 제일 싸고 맛있을때네요.

[저도]

며칠전에 마트에서 일하는 아는 엄마가 맛있게 보인다고 사라고 해서 구입해서
담았는데 지금 알맞게 익어서 넘 맛있어요.