제가 작년에 태어나서 처음으로 김장김치를 담갔는데 처음치고 나름 성공했습니다.
저혼자 먹을거 달랑 두포기 담그느라 생새우도 못넣었지만 새우젓과 까나리액젓으로 때웠구요
특이할만한 사항으론 홍시를 갈아서 넣었는데 아주 맛이 그럴싸했습니다.
이번에도 홍시랑 배는 기본으로 넣구요
올해 사과가 유난히 맛있으니 속을 버무릴 때 무채 말고도 사과랑 배를 채썰어 넣고
잣이랑 대추, 밤, 석이버섯을 채썰어 넣어도 될까요?
남들 안하는 기발한 방법 사용하다가 괜히 망치지 않을까 걱정되기도 하고
알려주세요
김장은 좀 그렇고 두어포기만 따로 해보세요
김장엔 청각 넣던대요 사과배는 갈아서 즙내고요
황태 다시마 우려서 넣고.. 생새우랑요
담그세요. 낙지도 넣고요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 186641 | 명가갈비는 한우인가요? 2 | 한우 | 2012/12/03 | 1,092 |
| 186640 | 임산부인데 26년봐도 될까요? 6 | //// | 2012/12/03 | 1,510 |
| 186639 | 들깨 한말이면 몇킬로인가요 2 | 수도권입니다.. | 2012/12/03 | 13,299 |
| 186638 | 어제박근혜후보친구분 ㅋㅋㅋ 7 | 릴리리 | 2012/12/03 | 2,687 |
| 186637 | 스카바지(남아) 있나요? 2 | 코스트코 | 2012/12/03 | 1,037 |
| 186636 | 3주전 아이 이가 부러졌는데 가해자아이 보험사측 손해사정인이 .. 5 | 심란맘 | 2012/12/03 | 4,263 |
| 186635 | 앙코르왓트 가려구요. 질문 좀 할께요. 13 | 궁금 | 2012/12/03 | 2,379 |
| 186634 | 남편이 제주도로 이사가고 싶어해요,,,제주도 살기 어떤가요???.. 7 | 지니파다 | 2012/12/03 | 10,090 |
| 186633 | 노인요양 | 욕심쟁이 | 2012/12/03 | 1,131 |
| 186632 | 김장김치 간이 어때야하나요? 8 | 실뜨기 | 2012/12/03 | 2,683 |
| 186631 | 저는 제가 되게 씩씩하고 쿨한 줄 알았어요 9 | 왕짜증 | 2012/12/03 | 3,194 |
| 186630 | 초등3학년 보통 이 정도로 혼자 공부 안 하나요? 15 | 고민맘 | 2012/12/03 | 2,897 |
| 186629 | 둘째가 안생겨서 너무 힘들어요 13 | 병원추천좀 | 2012/12/03 | 2,986 |
| 186628 | 만20세 사법고시 5등한 아가씨 19 | 대단함 | 2012/12/03 | 6,963 |
| 186627 | 아이가 무슨죄인가요? 5 | 낳지를말지... | 2012/12/03 | 2,099 |
| 186626 | 새벽 5시에 피아노 치는 윗집!! 돌아버리겠어요. ㅠ 4 | 새벽5시 | 2012/12/03 | 2,380 |
| 186625 | 폴란드 그릇 어디서 살까요? 4 | 세누 | 2012/12/03 | 3,025 |
| 186624 | 남대문 순대 2 | ... | 2012/12/03 | 1,585 |
| 186623 | 그릇 얼마나 자주 깨세요?? 16 | bobby | 2012/12/03 | 2,401 |
| 186622 | 원목식탁(에쉬-물푸레나무 등) 백화점에서 세일하는곳?? 6 | 신혼집가구 | 2012/12/03 | 3,340 |
| 186621 | (원주 드림랜드 호랑이 크레인 관련) <동물을 위한 행동&.. 3 | 동행 | 2012/12/03 | 1,304 |
| 186620 | 돌아가신 시어머님의 유품을 처분 못하게 하는 남편. 7 | ... | 2012/12/03 | 4,014 |
| 186619 | 육영수여사가 역대 최고의 영부인이라는건 부인못하죠. 38 | ㅇㅇ | 2012/12/03 | 6,408 |
| 186618 | 요새 구찌 가방 많이 사시나요? 2 | 구찌 | 2012/12/03 | 2,983 |
| 186617 | 차동엽신부님 2 | 궁굼해요 | 2012/12/03 | 2,080 |