한달여 전에 생애 처음으로 지고추를 만들었는데
오늘 개봉해보니 잘 삭혀진것 같아요.
김장때 동치미에 일부 사용하고
나머지는 일년내내 양념장이나 부침개할 때 조금씩 쓰려고 합니다.
그러려면 이 삭힌고추를 어떻게 갈무리해야 할까요?
고추삭힌물째로 그냥 지금 냉장고에 넣어두면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
지고추?삭힌고추? 보관은 어떻게 하나요?
체감온도영하 조회수 : 2,627
작성일 : 2012-11-01 09:44:37
IP : 203.152.xxx.230
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'12.11.1 10:00 AM (122.34.xxx.30)실온에서 삭힌 후, 고추 삭힌 통째 그대로 냉장고에 보관해 두고 있어요. 며칠 전에 물김치 담그면서 사용했더니 쨍한 맛을 내는 게 아주 신통방통하더만요. ㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 177214 | 원단비교 2 | 궁금 | 2012/11/12 | 931 |
| 177213 | 면세점에서 살 수 있는 최저가 컴팩드와 비비크림은 뭘까요? 3 | 얼간이 | 2012/11/12 | 1,449 |
| 177212 | 완전 추억 돋는 노래 하나씩 풀어놔보아요. 29 | song | 2012/11/12 | 2,346 |
| 177211 | 지하철에서 구걸하는 사람 보시면 신고하세요 5 | 웃자맘 | 2012/11/12 | 2,947 |
| 177210 | 다크써클 가리는 화장품 있나요? 12 | 마흔하나 | 2012/11/12 | 2,740 |
| 177209 | 16년된 크라운 씌운 어금니 쑤시는데 6 | ᆢ | 2012/11/12 | 2,111 |
| 177208 | 지금중국산 새우젓을.. 4 | 에이프릴 | 2012/11/12 | 1,442 |
| 177207 | 길고양이 밥 주시는 캣맘님들 3 | 캣맘님들 | 2012/11/12 | 1,040 |
| 177206 | 이번에 박근혜가 당선되면 5 | ... | 2012/11/12 | 1,114 |
| 177205 | EBS 에 공부못하는 아이둔 엄마에 관한 이야기.. | ㅇㅇㅇ | 2012/11/12 | 1,888 |
| 177204 | 헉...헉..이런? 이정현 "文-安 단일화, 후보매수 .. 8 | .. | 2012/11/12 | 1,689 |
| 177203 | 뭔소리? 3 | 질린다 | 2012/11/12 | 723 |
| 177202 | 해외근무 3년 할 기회가 생겼는데요.. 15 | .. | 2012/11/12 | 4,160 |
| 177201 | 즉석 도정미 분도 선택 도와주세요! 2 | 파란들꽃 | 2012/11/12 | 943 |
| 177200 | 급질) 무우속 색이 이상해요. 5 | .. | 2012/11/12 | 4,307 |
| 177199 | 어젯밤오늘오전 베스트 원글입니다. 6 | 원글 | 2012/11/12 | 3,705 |
| 177198 | 겔랑 프라이머 쓰시는 분~? 2 | .. | 2012/11/12 | 2,083 |
| 177197 | 밀대 걸레 사려고 하는데요! 도와주세요! 2 | ... | 2012/11/12 | 1,198 |
| 177196 | 슈스케 정준영 응급실 1위네요 4 | 응급실 | 2012/11/12 | 2,536 |
| 177195 | 중학생1학년남아인데 | 중1남아 | 2012/11/12 | 733 |
| 177194 | 동네엄마들 이런 반응 기분 나쁜 건, 예민한 건가요? 16 | ㅡ,,ㅡ | 2012/11/12 | 6,033 |
| 177193 | 조선일보는 문재인-안철수 후보가 싫은게지... 1 | 아마미마인 | 2012/11/12 | 862 |
| 177192 | 남편이 파리 출장 중인데요. 2 | 파리출장 | 2012/11/12 | 1,418 |
| 177191 | 전학 시기? 2 | 준별맘 | 2012/11/12 | 993 |
| 177190 | 李대통령, 특검 수사 연장 요청 거부(1보) 10 | 。。 | 2012/11/12 | 1,307 |