82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

지고추?삭힌고추? 보관은 어떻게 하나요?

체감온도영하 조회수 : 2,435
작성일 : 2012-11-01 09:44:37

한달여 전에 생애 처음으로 지고추를 만들었는데

오늘 개봉해보니 잘 삭혀진것 같아요.

김장때 동치미에 일부 사용하고

나머지는 일년내내 양념장이나 부침개할 때 조금씩 쓰려고 합니다.

그러려면 이 삭힌고추를 어떻게 갈무리해야 할까요?

고추삭힌물째로 그냥 지금 냉장고에 넣어두면 될까요?

IP : 203.152.xxx.230
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.11.1 10:00 AM (122.34.xxx.30)

    실온에서 삭힌 후, 고추 삭힌 통째 그대로 냉장고에 보관해 두고 있어요. 며칠 전에 물김치 담그면서 사용했더니 쨍한 맛을 내는 게 아주 신통방통하더만요. ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
171814 사랑없는 결혼..어떻게 극복가능할까요? 37 bb 2012/11/01 21,953
171813 김한길 15 얄미운 2012/11/01 3,232
171812 와이프는 승승장구 나는 왜 계속 꼬일까.. 10 아답답해 2012/11/01 2,768
171811 시장에서 동글동글 파는 청국장, 조미료 들어갔을까요? 1 청국장 2012/11/01 1,061
171810 백날 화장해도 쌩얼 같아요. 14 화장품이 아.. 2012/11/01 4,047
171809 자식이 근심 덩어리네요 도움 청합니다 10 소원 2012/11/01 3,510
171808 왜 우리나라는 부재자만 조기투표가 되고 일반인은 안되나요? 조기투표 2012/11/01 590
171807 탕웨이 북한의 이설주랑 닮지 않았나요? 10 ... 2012/11/01 2,988
171806 김한길, 최고위원 사퇴 ”지도부 용퇴해야”(종합) 14 세우실 2012/11/01 1,938
171805 저~~뒤에 영어단어 외우기 고민 1 ^^ 2012/11/01 1,327
171804 잉글리시 몬스터,씽씽영어,씽씽파닉스,씽씽투게더,마메모..등등 결.. 영어전집 선.. 2012/11/01 778
171803 과거. 현재완료, 과거완료-정확한 구분이 되나요? 4 초짜영어 2012/11/01 2,263
171802 6살딸램..향기좋고 머릿결부드러운 샴푸좀 추천해주세요^^ 4 택이처 2012/11/01 1,688
171801 대전, 심리상담이나 정신과 추천부탁드려요. ... 2012/11/01 2,445
171800 민주당 쇄신 작업 종료 6 little.. 2012/11/01 1,052
171799 여긴 머리좋은 아이 얘기뿐.. 머리 평범한 아이는 어떻게 키우나.. 11 평범한 아이.. 2012/11/01 2,405
171798 길거리 샌드위치(계란 들어가는) 뭐뭐 들어가나요? 9 아자 2012/11/01 2,448
171797 최악의 인생을 맞이했을때 1 ㄴㄴ 2012/11/01 1,034
171796 핑크레이디 이름 맞추기 1 나무 2012/11/01 1,109
171795 아이러브커피에서요 11 미네랄 2012/11/01 1,409
171794 이상은 다스 회장, 특검 출석 1 세우실 2012/11/01 873
171793 “행복은 GDP 순이 아니야…소득분배가 관건” 샬랄라 2012/11/01 601
171792 아파트 친구 제가 많은걸 바라나요 7 2012/11/01 2,916
171791 문채원한테 질투를 느꼈어요 1 착한남자 2012/11/01 2,390
171790 밤에 잠 잘 안오시는 분 커피 끊어보세요 1 ㅇㅇ 2012/11/01 988