소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 179695 |
집에서도 선크림 발라야 할까요? 1 |
안개비 |
2012/11/13 |
4,671 |
| 179694 |
전,,박정희 공은 인정해요. 하지만 박근혜는 넘 무능해서 싫어요.. 14 |
dd |
2012/11/13 |
1,811 |
| 179693 |
건성 피부 탈출,,, |
건성피부 |
2012/11/13 |
1,484 |
| 179692 |
선거 관련 글 지우고 도망가는 사람은 알바? |
... |
2012/11/13 |
990 |
| 179691 |
집 계약했는데 판다는 사람이 변심. (아시는 분 답좀 주세요) 11 |
나는나 |
2012/11/13 |
3,316 |
| 179690 |
초등5학년 여아 수학공부와 태도 등등 땜에 고민이예요 ㅡ,ㅜ 4 |
수학고민 |
2012/11/13 |
2,929 |
| 179689 |
대학진학상담 1 |
사노라면 |
2012/11/13 |
1,366 |
| 179688 |
82님들... 좋은 '여행서'(여행경험담) 추천좀 해주세요..... 9 |
마그돌라 |
2012/11/13 |
1,780 |
| 179687 |
신혼인데 알레르기 비염땜에.... 5 |
사과 |
2012/11/13 |
1,909 |
| 179686 |
이번에 정독도서관에서 1 |
인문학강좌 |
2012/11/13 |
1,625 |
| 179685 |
아기 이름 작명~ 괜찮은 아이디어 부탁드려요^^ 10 |
작은행복 |
2012/11/13 |
1,876 |
| 179684 |
거위털패딩 700필이면 따뜻한가요? 6 |
거위털패딩 |
2012/11/13 |
2,343 |
| 179683 |
이옥주 방송에 나오네요 5 |
.. |
2012/11/13 |
3,660 |
| 179682 |
안철수 펀드 시작했네요.. 4 |
... |
2012/11/13 |
1,609 |
| 179681 |
박근혜-문재인-안철수 후보, 13일(화) 일정 |
세우실 |
2012/11/13 |
1,491 |
| 179680 |
조언 부탁드려요. 과자 담아갈 쇼핑백 없다고 사흘을 짜증 내는 .. 4 |
오리아나 |
2012/11/13 |
1,760 |
| 179679 |
아이패드 레티나로 전자책 보시는 분들 계세요? 8 |
... |
2012/11/13 |
2,770 |
| 179678 |
그냥 누구에게라도 하소연 하고 싶어서요. 2 |
속상해서.... |
2012/11/13 |
1,633 |
| 179677 |
그것은 알기 싫다 3편이나 동시에 업로드됐어요!!! 1 |
... |
2012/11/13 |
1,853 |
| 179676 |
경영전문 대학원과 일반대학원 1 |
... |
2012/11/13 |
1,540 |
| 179675 |
11월 13일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/11/13 |
1,014 |
| 179674 |
외국에있는 예비고1에게 책한권 선물한다면 2 |
추천해주세요.. |
2012/11/13 |
1,061 |
| 179673 |
남자친구가 3일째 연락 두절이에요 6 |
잉 |
2012/11/13 |
6,716 |
| 179672 |
<스포> 늑대소년(엔딩) 질문 11 |
송중기 |
2012/11/13 |
2,980 |
| 179671 |
재밌는 책이나 만화 뭐있으세요? 2 |
가을은 독서.. |
2012/11/13 |
1,090 |
