소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 173806 |
옷diy 일본책저자 이름이 생각안나요ㅠㅠ 6 |
pobin |
2012/10/30 |
1,034 |
| 173805 |
150억. 1 |
진짜 통큰... |
2012/10/30 |
1,200 |
| 173804 |
한경희침구킬러 써보신분 얘기좀 해주세요 |
ㅡㅡ |
2012/10/30 |
753 |
| 173803 |
박근혜-문재인-안철수 후보, 30일(화) 일정 |
세우실 |
2012/10/30 |
964 |
| 173802 |
전화못받을때...자동응답해주는 어플 좋은거 없을까요? |
갤갤 |
2012/10/30 |
1,367 |
| 173801 |
입덧 질문좀 드릴게요 ㅠ 5 |
ㅜㅜ |
2012/10/30 |
862 |
| 173800 |
남편이 사기를 당한거 같네요... 1 |
사기 |
2012/10/30 |
2,004 |
| 173799 |
(꼭읽어주세요!!)11년 납입했떤 종신보험 지금와서 CI로 갈아.. 30 |
보험 |
2012/10/30 |
3,920 |
| 173798 |
성악과 교수님들 자기 학생들한테 레슨비 받나요? 7 |
궁금 |
2012/10/30 |
3,791 |
| 173797 |
비행기 탈때 기내에 가져가는 짐도 무게 재나요? 2 |
기내수하물 |
2012/10/30 |
1,862 |
| 173796 |
소보원 문의할 때 |
궁금이 |
2012/10/30 |
623 |
| 173795 |
통큰 돈가스... 사기당한 기분이네요. 12 |
롯데마트 |
2012/10/30 |
4,349 |
| 173794 |
압축휴지통 괜찮은거 있으면 추천해주세요 1 |
압축휴지통 |
2012/10/30 |
757 |
| 173793 |
낙동강 물고기 떼죽음 '불산 논란' |
참맛 |
2012/10/30 |
583 |
| 173792 |
여기보면 밖에선 예쁘다하는데 |
ㄴㅁ |
2012/10/30 |
1,198 |
| 173791 |
강아지 유선종양과 중성화같이 수술 해보신분 계신가요? 8 |
강아지 |
2012/10/30 |
2,646 |
| 173790 |
호박죽 색깔이 안노래서요 6 |
뭘 |
2012/10/30 |
968 |
| 173789 |
10월 30일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/10/30 |
787 |
| 173788 |
개명신청했는데 허가가 났어요 인감도장을 해야하는데 6 |
개명 |
2012/10/30 |
2,430 |
| 173787 |
MBC - 소라에 양잿물처리를 하니 3배로 커진다고! 4 |
참맛 |
2012/10/30 |
1,420 |
| 173786 |
실업급여라는게 재산이 있는 사람도 받을수 있는건가요? 5 |
늘 궁금 |
2012/10/30 |
1,664 |
| 173785 |
로봇청소기 사용하시는 분들께 질문이요~ 17 |
청소 |
2012/10/30 |
2,964 |
| 173784 |
지웁니다.... 26 |
ㅜ ㅜ |
2012/10/30 |
10,462 |
| 173783 |
고장안나고 성능좋은 드라이기 추천해주세요 3 |
드라이기 |
2012/10/30 |
1,655 |
| 173782 |
제주 올레길 또 사건 터졌네요. 1 |
규민마암 |
2012/10/30 |
2,976 |
