82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...

고기질겨 조회수 : 2,886
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한마디
    '12.10.30 3:41 AM (118.222.xxx.156)

    저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...

  • 2. 음냐
    '12.10.30 4:45 AM (112.149.xxx.8)

    고기자체가 질긴거인듯...
    그만끓이세요 점점 질겨져용

  • 3. ..
    '12.10.30 7:46 AM (110.14.xxx.164)

    그런건 압력솥에서 끓여보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
193615 박그네 떠드느라 묻힌말: 니네 영남대가 제일 비싸잖아! 1 등록금 2012/12/16 2,048
193614 문재인은 생불 4 잭런던 2012/12/16 1,944
193613 다음 다운됐나봐요 1 머지 2012/12/16 1,375
193612 불량식품? 3 ㅍㅎ 2012/12/16 1,410
193611 문후보님 너무 심하게 몰지 마세요 5 anycoo.. 2012/12/16 2,070
193610 불량식품ㅋㅋ 3 .... 2012/12/16 1,380
193609 불량식품이 4대악? 6 1219 2012/12/16 2,067
193608 어그부츠... 그리고그러나.. 2012/12/16 863
193607 말 안통하는 진상 아줌마가 쌈거는거 같은 토론 5 어흐 2012/12/16 1,572
193606 82여러분 사랑 합니다 2 ㅇㅇㅇ 2012/12/16 1,113
193605 지금 82에 바이러스 심었나요? 7 이상해 2012/12/16 1,440
193604 미친 2 .. 2012/12/16 933
193603 지금 쪽지가 막 날라오는데,,, 17 ♬ 2012/12/16 2,754
193602 사회자가 문재인님 잘했다고 칭찬했어 사회자도 돌아섰어 어쩜 5 이겨울 2012/12/16 3,231
193601 지금 ㅂㄱㅎ 나사 하나 풀린듯.. 9 ㄱㄴ 2012/12/16 2,817
193600 제가 대통령 됐으면 진작 했어요. 8 ㅜㅜ 2012/12/16 2,760
193599 제가 대통령이면 했습니다. 라네요. 대폭소대폭소.. 2012/12/16 1,158
193598 제가 대통령 되면 할겁니다 흐흣 34 .. 2012/12/16 4,960
193597 선행학습 금지법 2 에헴 2012/12/16 1,422
193596 조국교수님,, 4 방금 2012/12/16 2,563
193595 전교조 얘기.. 너무 속상해요 6 ... 2012/12/16 2,611
193594 근데~ 어그 대신 2012/12/16 652
193593 상식이 통하는 사회 1 기원 2012/12/16 615
193592 우리 박후보님은~ 9 문재인님 2012/12/16 1,729
193591 박후보 이제 얼굴 빨개지네요. 2 패랭이 2012/12/16 2,107
< 60521 60522 60523 60524 60525 60526 60527 60528 60529 60530 >> 이전 자유게시판
게시판 검색