처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
고기질겨 조회수 : 2,890
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM (118.222.xxx.156)저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM (112.149.xxx.8)고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용3. ..
'12.10.30 7:46 AM (110.14.xxx.164)그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 202629 | 시어머니 막말로 쌓인 분노 어떻게 푸시나요? 15 | 화 | 2013/01/01 | 10,218 |
| 202628 | 마흔 진로 바꾸기 의견주세요 9 | 갈등 | 2013/01/01 | 2,393 |
| 202627 | 지금 서울에 내리는 눈송이 보이세요? 11 | 헉뚜 | 2013/01/01 | 3,407 |
| 202626 | 82쿡사진올리기... 1 | .... | 2013/01/01 | 957 |
| 202625 | 중국요리집에 가면 나오는 짭쪼름하면서 달콤한 땅콩볶음 2 | .. | 2013/01/01 | 3,313 |
| 202624 | 스마트폰 갤럭시m kt신규 기기값 12만원 괜찮은 조건인가요? 8 | 요금제 자유.. | 2013/01/01 | 1,358 |
| 202623 | 과외비 얼마가적당할지 봐주세요.. 11 | dav | 2013/01/01 | 3,576 |
| 202622 | 강아지도 잠꼬대 하나봐요 5 | ... | 2013/01/01 | 2,297 |
| 202621 | 일베에 이거 82글 아닌가요? 7 | .. | 2013/01/01 | 1,968 |
| 202620 | 김무성이 잠적한건 사실인가요? 8 | 무명씨 | 2013/01/01 | 3,540 |
| 202619 | 설연휴 고속버스 좌석표 예약은 언제부터인가요? | 설연휴 고속.. | 2013/01/01 | 1,305 |
| 202618 | 커플 매니저가 그러는데 여자는 약사가 9 | ... | 2013/01/01 | 5,674 |
| 202617 | 삼성 뉴스가 왜 없지요? 4 | .. | 2013/01/01 | 1,811 |
| 202616 | 네이버 접속되나요? 2 | 계속접속중 | 2013/01/01 | 760 |
| 202615 | 이책임에서 민주당이 자유로울순 없을 겁니다. 8 | ... | 2013/01/01 | 1,582 |
| 202614 | 지난 1년간 직장에서 여러 가지 일들 | .... | 2013/01/01 | 842 |
| 202613 | 이혼절차 2 | 고은이 | 2013/01/01 | 2,473 |
| 202612 | 성한용칼럼 구토나옵니다. 6 | 한겨레 | 2013/01/01 | 2,264 |
| 202611 | 부정선거 관련 외신을 통해 기사화 된 것 있나요? 3 | Dhepd | 2013/01/01 | 2,453 |
| 202610 | 여자 대학생이 입을 귀여운 스타일 패딩 5 | 어느브랜드 | 2013/01/01 | 1,694 |
| 202609 | 아래, 연예생활 11년 비의여자들 일베로 링크넘어갑니다. 1 | 쥐박탄핵원츄.. | 2013/01/01 | 1,715 |
| 202608 | 연예생활 11년 비의 여자들(사진) 24 | .. | 2013/01/01 | 26,465 |
| 202607 | 우리 새해소원 말해봐요 3 | dnfl | 2013/01/01 | 902 |
| 202606 | 김종인 -한국외대 3 | tan | 2013/01/01 | 2,092 |
| 202605 | 급성장염같은데요. 오늘 내과(병원)하는곳 알수 있을까요? 3 | 병원 | 2013/01/01 | 1,127 |