처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
고기질겨 조회수 : 2,890
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM (118.222.xxx.156)저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM (112.149.xxx.8)고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용3. ..
'12.10.30 7:46 AM (110.14.xxx.164)그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 202741 | (속보) '전자개표기 오류 목격했다' 증언나와... 19 | 후아유 | 2013/01/01 | 3,622 |
| 202740 | 과천 7단지 주공 25평형 4 | 과천 | 2013/01/01 | 4,580 |
| 202739 | 뇌종양은 생존률이 얼마나 될까요..?? 11 | ... | 2013/01/01 | 5,689 |
| 202738 | 농협 가계부 구합니다... 2 | 녹차깨찰빵 | 2013/01/01 | 1,130 |
| 202737 | 주방용품 같은데요 5 | 궁금 | 2013/01/01 | 1,420 |
| 202736 | 문재인은 민주당이 가진 최고의 자산 18 | ... | 2013/01/01 | 2,875 |
| 202735 | 아파트 팔고 주택구입하는거. 될까요? 1 | 주택 | 2013/01/01 | 1,896 |
| 202734 | 자꾸 유자차를 떠먹게 되요 11 | yaani | 2013/01/01 | 3,069 |
| 202733 | 흙표 흙침대.. 가격만큼 좋은지, 혹시 후회하는 분은 안계시나요.. 18 | 궁금 | 2013/01/01 | 94,562 |
| 202732 | 네이버에서 원하는 언론사만 볼 수 있게 되네요. 4 | 철들었나 | 2013/01/01 | 1,019 |
| 202731 | 시사인 정기구독 질문요. 7 | 보고싶다 ㅠ.. | 2013/01/01 | 1,936 |
| 202730 | 어린이방에 잘 때 켜놓으면 다양한 그림자 비치는 등?! 2 | 향단 | 2013/01/01 | 924 |
| 202729 | 개인회생 경험질문드려요 5 | ㅅㅅ | 2013/01/01 | 1,458 |
| 202728 | 장터거래에서 9 | 많이황당해 | 2013/01/01 | 2,404 |
| 202727 | 오늘 신사면옥 할까요? | 냉면 먹고싶.. | 2013/01/01 | 587 |
| 202726 | 50대가 할수있는 직업은.. 7 | 50대 | 2013/01/01 | 12,877 |
| 202725 | 발롱파마와 물결파마의 차이가 뭔가요? 3 | ... | 2013/01/01 | 3,397 |
| 202724 | 자꾸 꼬치 캐묻는 사람은 어떻게 대처해야 하나요-_- 17 | 시험든다 | 2013/01/01 | 10,873 |
| 202723 | 성남시민 계신가요? 새누리당 시의원들의 보이콧으로 각종 예산 처.. 7 | 성남시민 | 2013/01/01 | 1,596 |
| 202722 | 저 봉하 다녀왔어요. 7 | 새해 달맞이.. | 2013/01/01 | 2,316 |
| 202721 | 까다로운 아이 키우시는 분 4 | 한숨 | 2013/01/01 | 2,121 |
| 202720 | 세금이고 뭐고 자국민이나 제대로 보호했음 좋겠어요 | 세금 | 2013/01/01 | 504 |
| 202719 | 투표용지 20일 소각예정, 주진우 신변 위협도 있군요. 25 | 진실소각 | 2013/01/01 | 7,598 |
| 202718 | 콘도회원권 어디에다 팔아야할지..? 3 | 궁금 | 2013/01/01 | 2,142 |
| 202717 | 중학교 마다 교과서 다 같나요? 9 | 예비중학생 | 2013/01/01 | 1,072 |