소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 172386 |
오늘아침 대박이네요 아이를 버린아빠 21 |
n헐 |
2012/10/31 |
16,388 |
| 172385 |
비싼 가방 한정신상 vs. 스테디셀러, 어느 쪽을 더 선호하세요.. 11 |
궁금해요 |
2012/10/31 |
2,920 |
| 172384 |
선본후기....드뎌 연락왔어요...꺄악~~~ㅋ 53 |
지옥체험한 .. |
2012/10/31 |
18,962 |
| 172383 |
아침마다 전쟁 4 |
ㅠ |
2012/10/31 |
1,115 |
| 172382 |
안철수는 왜 토론을 안한다는걸까요.11월 10일이후는 너무 77 |
늦지않나요 |
2012/10/31 |
6,786 |
| 172381 |
2만 명 모인 애국집회를 단 한 줄도 쓰지 않은 조선일보 1 |
어제 |
2012/10/31 |
1,191 |
| 172380 |
건물계단이 위험해요 |
봄바람과홑청.. |
2012/10/31 |
960 |
| 172379 |
일본 문자 서비스가요.. 3 |
궁금 |
2012/10/31 |
1,009 |
| 172378 |
피부 안좋은 분들 열받으시겠어요 ㅎㅎ 3 |
발끈 |
2012/10/31 |
3,744 |
| 172377 |
삼성전자 설립도 못할뻔 했더군요. 1 |
단체진정서 |
2012/10/31 |
1,285 |
| 172376 |
오메가 3하고 마그네슘 먹으면 다혈질 성질이.. 4 |
.. |
2012/10/31 |
3,420 |
| 172375 |
40대초반 개명.. |
ㅇㅇ |
2012/10/31 |
957 |
| 172374 |
작은방 장판가격 알려주세요~ 2 |
궁금이 |
2012/10/31 |
3,806 |
| 172373 |
정읍 내장사 대웅전 전소…화재원인 조사(2보) 3 |
세우실 |
2012/10/31 |
1,975 |
| 172372 |
수영배우면 살 빠질까요? 5 |
다이어트 |
2012/10/31 |
2,382 |
| 172371 |
소금 제조일자 5 |
파란요정 |
2012/10/31 |
1,039 |
| 172370 |
효소에 눈떠 열심히 과일효소를 만들었는데,,, 2 |
어쩐다..... |
2012/10/31 |
2,145 |
| 172369 |
보세에서 야상자켓 샀는데 단추가 떨어졌어요 1 |
‥ |
2012/10/31 |
930 |
| 172368 |
문재인 집단에선 피냄새가 난다! (펌) 14 |
읽어보세요 |
2012/10/31 |
1,880 |
| 172367 |
보일러 문제... |
따따 |
2012/10/31 |
973 |
| 172366 |
아이들 똥꼬(아침부터 지송~) 1 |
아파요 |
2012/10/31 |
1,212 |
| 172365 |
모호텔 베이커리 생크림케익 완전 실망했어요... 3 |
실망 |
2012/10/31 |
2,333 |
| 172364 |
내장사에 불이 나서 대웅전이 전소됐다구요. 12 |
아아.. |
2012/10/31 |
3,709 |
| 172363 |
서울대 소아과... 어느 선생님이 좋을까요? 3 |
소아과 |
2012/10/31 |
1,227 |
| 172362 |
부인이 먹고싶다는 건 기억해서 무조건 사오는 남자 26 |
핫도~그~ |
2012/10/31 |
4,574 |
