소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 210863 |
삼성 부회장 아들이 사회적 배려 대상자? 7 |
뉴스클리핑 |
2013/01/22 |
1,742 |
| 210862 |
할말은 하고 사는 비법 공개해요 23 |
.. |
2013/01/22 |
7,659 |
| 210861 |
불린당면 잘게써는 방법... 10 |
..... |
2013/01/22 |
2,721 |
| 210860 |
신용산 근처 아파트 추천좀 부탁합니다.. 2 |
..... |
2013/01/22 |
1,358 |
| 210859 |
항공권 예매하고 결제카드 놓고 공항가면 어떻게 되나요? 3 |
항공권 |
2013/01/22 |
1,304 |
| 210858 |
예쁘게 웃는법 좀 알려주세요! 3 |
부자랑 |
2013/01/22 |
2,195 |
| 210857 |
다시다...몸에 정말 그렇게 나쁜가요?? 83 |
궁금 |
2013/01/22 |
37,930 |
| 210856 |
1월 22일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] |
세우실 |
2013/01/22 |
472 |
| 210855 |
어제 이사글에 인터넷업체 댓글 자세하게 달아주신 분~ 2 |
... |
2013/01/22 |
769 |
| 210854 |
[펌]이마트 대박이네요...이 정도일줄은 26 |
상상그이상 |
2013/01/22 |
4,308 |
| 210853 |
김밥에도 조미료 들어가요 26 |
조미료 |
2013/01/22 |
4,990 |
| 210852 |
해외사이트에서 물건 사는 법 좀 부탁드려요. 1 |
어렵다..... |
2013/01/22 |
707 |
| 210851 |
강간지시 논란 일베회원 "군인되는데 지장있어 기사내려달.. 3 |
뉴스클리핑 |
2013/01/22 |
1,416 |
| 210850 |
1월 22일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/01/22 |
727 |
| 210849 |
티비에 들어가서 이아현씨 멱살 잡고 싶은 맘이 들면 연기가 좋은.. 4 |
삼생이 |
2013/01/22 |
3,148 |
| 210848 |
전기장판 추천해주세요 4 |
로사 |
2013/01/22 |
1,983 |
| 210847 |
쥐띠 중에 고양이 키우시는 분 계시나요??? 13 |
궁금 |
2013/01/22 |
3,953 |
| 210846 |
(비위약하신분 패스) 화장실 악취.. 변기가 들썩거려서 그런걸까.. 5 |
정말 심각 |
2013/01/22 |
1,911 |
| 210845 |
폐경기 증상인가요? |
답답 |
2013/01/22 |
2,080 |
| 210844 |
동치미 비율 1 |
동치미 |
2013/01/22 |
1,320 |
| 210843 |
정명현 사망 소식 뒤늦게 알려졌네요. 애도의 뜻을.... 4 |
오늘도웃는다.. |
2013/01/22 |
3,645 |
| 210842 |
재검표 논란의 핵심은 신뢰인데… 4 |
뉴스클리핑 |
2013/01/22 |
666 |
| 210841 |
적립카드 안들고 다니고 스맛폰에 저장방법 2 |
제발간져주세.. |
2013/01/22 |
1,280 |
| 210840 |
앞으로 5년안에 일어날일들이 멘붕(오유펌) 19 |
.. |
2013/01/22 |
3,534 |
| 210839 |
초등 4학년 수학 문제 봐 주세요. 이해가 안돼요 4 |
오늘 |
2013/01/22 |
1,654 |
