소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 183958 |
친구가 출산을 했어요^^ 1 |
케잌 배달 .. |
2012/11/29 |
574 |
| 183957 |
단발이나 짧은 커트머리 이신분들? 2 |
헤어스타일 |
2012/11/29 |
2,433 |
| 183956 |
오세훈 한명숙때 한달도 안남기도 조중동 여론조사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. 14 |
신조협려 |
2012/11/29 |
2,060 |
| 183955 |
문제의 박근혜 선거로고송 18곡 전곡 다 저작권법 위반이라네요 10 |
두고봐야쥐... |
2012/11/29 |
2,216 |
| 183954 |
연말이라 집을 정리하고 싶은데 정리도우미 그런것도 있을까요? 6 |
집정리 |
2012/11/29 |
1,830 |
| 183953 |
2002대선 투표율 70프로 올해 대선 65프로 이상이면 가능성.. 5 |
투표율이관건.. |
2012/11/29 |
606 |
| 183952 |
서울맘님~혼자서 12월에 2박3일 1살, 6살아이와 서울가요. .. 15 |
촌놈 |
2012/11/29 |
1,099 |
| 183951 |
집청소하다 예전에 쓴 가계부를 발견했는데..... 3 |
검정고무신 |
2012/11/29 |
1,509 |
| 183950 |
아울렛..어디 이용하시나요? 2 |
dma |
2012/11/29 |
847 |
| 183949 |
백화점 브랜드 할인이요~ 3 |
니마 |
2012/11/29 |
837 |
| 183948 |
아~ 문재인님의자 지름신이 와버렸어요ㅜㅜ 1 |
의자 |
2012/11/29 |
1,067 |
| 183947 |
결혼 10년 이상 되신분들 혼수 얘기 해 볼까요? 25 |
혼수 |
2012/11/29 |
4,018 |
| 183946 |
민주당을 지지할 수 없는 이유 48 |
계층 |
2012/11/29 |
2,003 |
| 183945 |
치과의사분 계신가요? 1 |
어린이치아 |
2012/11/29 |
790 |
| 183944 |
어느날 유천이가 내게로 왔다 35 |
눈이 온다... |
2012/11/29 |
3,241 |
| 183943 |
한끼로 뭘 먹을까요? 메뉴 골라주세요 3 |
한끼 |
2012/11/29 |
919 |
| 183942 |
저번에 어떤분이 올리신글중에 한섬 제품번호 질문이요 |
구매 |
2012/11/29 |
900 |
| 183941 |
패배주의 확산시키는 글들이 나오기 시작하네요 10 |
슬슬 |
2012/11/29 |
994 |
| 183940 |
박근혜 되면 이런일이 생긴다 3 |
칠푼이반대 |
2012/11/29 |
956 |
| 183939 |
네살 여아 집안 물건들을 자기방에 모아요 5 |
무플절망 |
2012/11/29 |
1,271 |
| 183938 |
초등고학년 겨울방학 4 |
헉~ |
2012/11/29 |
1,038 |
| 183937 |
사이 안 좋은 부부 보면..이란 글 보고. 18 |
바른생활 |
2012/11/29 |
3,577 |
| 183936 |
11월 29일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/11/29 |
517 |
| 183935 |
남영동1985와 26년 어떤걸볼까요? 5 |
영화선택 |
2012/11/29 |
1,125 |
| 183934 |
조카 이과 수능점수에요.. 알려주세요 ㅠ.ㅜ 4 |
조언 |
2012/11/29 |
1,930 |
