82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

늙은호박 보관?

호박죽 조회수 : 4,993
작성일 : 2012-10-29 20:57:00

주말에 친정 갔다가 엄마가 주신 늙은 호박을 반은 오늘 갈라서 호박죽 쒀서 먹구

반통이 남았는데 어떻게 보관해야할까요?
쪄서 냉동을 해야 하는지 아님 생으로 냉동을 해야할지

고수님들 알려주세요...

IP : 210.221.xxx.10
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저...그거
    '12.10.29 8:58 PM (1.251.xxx.231)

    1/4조각 마트에서 사와서 냉장고에 방치했는데...벌레 생겨서 버렸어요...

  • 2. 랩으로
    '12.10.29 9:21 PM (124.61.xxx.39)

    싸서 야채실에 넣어뒀는데 한달 뒤에도 멀쩡했어요.

  • 3. 볶음
    '12.10.29 9:27 PM (59.1.xxx.196)

    늙은 호박도 볶아먹더라구요.
    검색해보면 나올 거예요.
    그리고 장기보관하실 거면
    요리용도로 썰어서 냉동보관이 좋을 거 같아요
    된장찌개 끓여도 맛있던데...
    아님 잘게 썰어서 짜장라이스나
    볶음밥할 때 넣어도 좋구요.
    저는 일반 애호박 남으면 잘게 썰어서 냉동했다가
    볶아서 볶음밥이나 유부초밥에 넣는데 좋아요

  • 4. 생으로
    '12.10.29 9:49 PM (118.218.xxx.250)

    전 듬성 듬성 잘라서 냉동했어요.
    죽을 끓일 용도라면 상관없어요.
    그리고선 자연해동시켜 믹서에 한 번 휘리기 갈아서 죽끓이니 더 곱게 갈려서
    잘 안먹던 아이가 아주 맛있게 먹었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
178541 몬테소리교사인데 오르다를 접해보고 2 ㄴㅁ 2012/11/15 2,797
178540 아파트 난방은 위,아랫집 영향이 크겠죠? 5 아파트난방 2012/11/15 2,747
178539 발볼 넓고 편한 신발 좀 있음 제발 가르쳐주세요...흑흑 3 넓적한발 2012/11/15 1,724
178538 가구회사 정보가 없어요 궁금 2012/11/15 520
178537 전업이라 행복한건 사실이예요.. 75 ^^;;; 2012/11/15 16,414
178536 진미채반찬 있잖아요. 물에 넣어뒀다가 하면 좀 더 부드러워지나요.. 11 요리의 고수.. 2012/11/15 2,100
178535 내가 살인범이다vs늑대소년 13 주말에 영화.. 2012/11/15 2,134
178534 가격대비 질좋은- 적당 통통녀들을 위한 쇼핑몰들 추천. 477 mika 2012/11/15 39,834
178533 안태일 학교 시집 ........ 2012/11/15 1,080
178532 갑상선암 진단 받으신 분들 증상이 어떤게 있으셨나요? 7 궁금해요 2012/11/15 2,868
178531 오늘 간식으로 닭도리탕 준비하려는데 8 야심작 2012/11/15 1,462
178530 문:사과단어 7번 사용,협상단교체. 5 .. 2012/11/15 1,192
178529 보험 좀 추천해주세요 9 2012/11/15 583
178528 미국사시는 분 조언좀.. 베이비시터로 외국인 가정에서 일하는거 .. 16 감자 2012/11/15 7,994
178527 어느 두 부부의 이야기 3 회화나무 2012/11/15 6,542
178526 위내시경 후에 늘 소화불량이더니 2 무서 2012/11/15 6,210
178525 이패딩 어떤가요? 4 ... 2012/11/15 1,162
178524 활달하고 한 번 본 사람 안잊어버리는 사람 어떤 직업 어울릴까요.. 5 언니 2012/11/15 992
178523 빨간색 밥공기 국공기 추천해주세요 3 이쁜 그룻은.. 2012/11/15 752
178522 이불 원단 추천 부탁드립니다. 4 이불원단 2012/11/15 2,315
178521 011핸드폰 번호 010으로 변경하면 5 단풍 2012/11/15 2,091
178520 이삿날짜를 받았는데요(두곳) 날짜가 다른건 왜그런건가요.. 2012/11/15 785
178519 아까 음악 추천했던 글이 어디 있나요? 2 부탁합니다~.. 2012/11/15 629
178518 피아노 방 난방 6 난방비 걱정.. 2012/11/15 1,174
178517 아침 일찍 대중탕에 가는게 건강에 해로울까요 2 nn 2012/11/15 1,420