어제 많은 분들이 조언해주신대로
비결은 육수였나봅니다.
저희 묵은지가 양념이 아주 진한 그런 김치에요
살짝 물에 헹구고 꼭 짜준후
들기름+설탕에 조물조물 주무른뒤
한번 휘리릭 볶은 후에
육수를 자작하게 붓고 뭉근히 끌여줬어요
그랬더니 제가 원했던 촉촉한 식당맛의 볶음김치가 탄생했어요
마요네즈가 비결이라는 분도 계셨는데 그건 다음에 시도해볼께요
도움 주신 분들 감사합니다.
복받으실 거에요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어제 볶음 김치 레시피 물었던 사람입니다.
볶음김치 조회수 : 1,264
작성일 : 2012-10-29 14:50:39
IP : 112.152.xxx.174
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 173168 | 도둑맞았어요..어떻게 해야하나요 4 | 하루 | 2012/11/05 | 2,147 |
| 173167 | 착한사람들 이라는 곳에서 혹시 해보신분 계실까요? | 이사청소 | 2012/11/05 | 655 |
| 173166 | (방사능)피지산 수산물에서 방사성 물질 미량 검출 3 | 녹색 | 2012/11/05 | 971 |
| 173165 | 중학교선생님들께 간식질문드릴게요 6 | ㅁㅁ | 2012/11/05 | 1,802 |
| 173164 | 코치 가방 품질 좋은가요? 12 | ... | 2012/11/05 | 4,594 |
| 173163 | 이 문제 좀 봐주세요. 7 | 초 6 | 2012/11/05 | 755 |
| 173162 | 피부과 울긋불긋 ,각질에 뒤집어진 초등학생 3 | 로션추천해주.. | 2012/11/05 | 1,273 |
| 173161 | 백화점 83만원대 구스롱패딩..현금으로 결제 하면 11 | 롱패딩 | 2012/11/05 | 3,429 |
| 173160 | 남자는 얼굴작고 키크고 늘씬하면 미남이죠? 16 | gggg | 2012/11/05 | 4,292 |
| 173159 | 남자는 자기몸 편안하게 해주는 게 최고인가봐요.. 18 | .. | 2012/11/05 | 4,775 |
| 173158 | 중국인데요.요즈라는 과일 샀는데 써요.. 4 | 에고 | 2012/11/05 | 899 |
| 173157 | 이준석이 .. 7 | .. | 2012/11/05 | 1,398 |
| 173156 | 엄마가 동남아 여행을 갔다오셨는데 4 | 여행 | 2012/11/05 | 2,168 |
| 173155 | 어제산 찹쌀떡 내일 줘도 될까요? 1 | ㅎ | 2012/11/05 | 762 |
| 173154 | 우리동네 사립보니 3 | ㅋㅋㅋㅋ | 2012/11/05 | 1,316 |
| 173153 | 왕따당했을때 경험담. 11 | 참고하세요 | 2012/11/05 | 3,300 |
| 173152 | 보고싶다는 어떤 의미로 받아들여야 할까요..? 7 | 시탈이뿅 | 2012/11/05 | 7,908 |
| 173151 | 애때문에 사신다는 분들 11 | 나나 | 2012/11/05 | 2,144 |
| 173150 | 수유실에서 거울보다가 혼났네요 4 | 에구구 | 2012/11/05 | 2,818 |
| 173149 | 아이가 신발장에 넣어둔 운동화중 한짝이 없어졌데요 1 | 운동화 | 2012/11/05 | 622 |
| 173148 | 오메가 3 | 추천 | 2012/11/05 | 628 |
| 173147 | 자궁근종에 좌약요법 안전할까요? 3 | 넝마 | 2012/11/05 | 1,135 |
| 173146 | 오늘 기대되는 드라마 하네요. 2 | ... | 2012/11/05 | 2,548 |
| 173145 | 훈제오리 어디서 사야하나요? 유아가 먹을건데 7 | 오리킬러 | 2012/11/05 | 1,550 |
| 173144 | 확신을 주는 대통령 후보, 박근혜! 13 | 정 | 2012/11/05 | 1,487 |