잔멸치 인데요
이거 그냥 볶나요 흐르는 물에 살짝 씻나요?
좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치볶음할때 멸치 씻어요?
...., 조회수 : 4,765
작성일 : 2012-10-28 19:24:00
IP : 211.246.xxx.121
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 체 같은걸로
'12.10.28 7:25 PM (1.251.xxx.102)먼지만 털어내구요...
저는 그냥 체도 안사용하고 그냥 요리할때도 많아요.
조금 여유 있으면 손으로 털털 털어서 사용하구요..2. 채에
'12.10.28 7:38 PM (125.178.xxx.79)받쳐서 털면 먼지들 털려나가요.
씻으면 안되고 뜨겁게 달군 프라이팬에 한번 볶아요.
기름 두르지 말고요.3. 물
'12.10.28 7:54 PM (114.203.xxx.81) - 삭제된댓글씻으면 눅눅해져서 맛이 없더라구요..
4. 전
'12.10.28 10:19 PM (121.141.xxx.205)씻어서하는데요. 달군팬에 달달볶아 물기날리고 기름살짝 둘러 볶으면 파삭파삭 아주 맛있어요
5. ㄴㅇㄴ
'12.10.29 12:16 AM (211.187.xxx.253)1. 멸치를 철망에 넣고 털어 넓게 펴서(한 층) 준비한다.
2. 불 위에 후라이팬을 올린다.
3. 물 분사용으로 틀어 준비한 1을 얼른 한 바퀴 돌려
털어서 2에 넣어 볶는다.
ㅡ> 슴슴해서 좋습니다.6. ...;;
'12.10.29 12:43 AM (211.246.xxx.121)네 그렇군요
멸치볶을때 씻는분도 계시고 그냥 볶는분도 계시네요.
어떤게 맞는건지 ....;
답글주신분들 감사해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
177644 | 아이가 학교에서 장난치다가 이가 부러졌어요 4 | 데보라 | 2012/11/13 | 1,785 |
177643 | 잔배추(?) 가 있어요. 2 | ^^ | 2012/11/13 | 905 |
177642 | 밥투정하는 강아지들 며칠까지 안먹고 버티던가요. 6 | 굶기 | 2012/11/13 | 4,828 |
177641 | 원래 경복궁이 자금성만큼 컸었다는게 진짜인가요? 12 | 좀 놀랐는데.. | 2012/11/13 | 4,051 |
177640 | 심상정 "MB, 결국 감옥에 가게 될 것" 16 | 샬랄라 | 2012/11/13 | 2,648 |
177639 | 강아지 그냥 안고 타나요? 8 | 지하철 | 2012/11/13 | 1,402 |
177638 | 보노스프 어떠셨어요? 8 | 음 | 2012/11/13 | 2,023 |
177637 | 실미도 팁) 아이들 낮잠 연장하는 법 4 | 야무진엄마 | 2012/11/13 | 2,855 |
177636 | 이런거 인터넷 어디서 팔까요? 4 | 질문... | 2012/11/13 | 1,333 |
177635 | 자켓이요. 모100%가 좋을까요? 모98%+폴리우레탄2%가 좋을.. 2 | 원단고민 | 2012/11/13 | 5,390 |
177634 | 뱃속 태아가 너무 귀여워요 18 | 힝 | 2012/11/13 | 5,563 |
177633 | 우농식품 순천닭갈비 문의 3 | 닭갈비 | 2012/11/13 | 2,673 |
177632 | 아이 카카오스토리에 댓글 써도 될까요? 12 | 인나장 | 2012/11/13 | 2,135 |
177631 | 채칼로 양배추 슬라이스 해먹으니 사과 같네요 6 | 양배추 | 2012/11/13 | 3,525 |
177630 | 도와주세요)두부김치 -볶음김치 랑 양념간장..어떻게해야 맛있나요.. 4 | 궁금맘. | 2012/11/13 | 1,201 |
177629 | 국내 박사과정과 유학 중... 3 | 그겨울 | 2012/11/13 | 2,120 |
177628 | 급해요!초등1학년 슬기로운 생활53쪽이요!! 4 | 슬생 | 2012/11/13 | 767 |
177627 | 집으로 오시는 방문 교사 선생님들.. 9 | 뭐하나 | 2012/11/13 | 2,786 |
177626 | 글 삭제 했습니다. 8 | -_- | 2012/11/13 | 928 |
177625 | 선릉역에 있는 성지연 4 | 남성전용사우.. | 2012/11/13 | 22,017 |
177624 | 공감력 떨어지는 내 친구야... 10 | 친구야 | 2012/11/13 | 5,614 |
177623 | 통돌이가 100만원 넘는게 있더군요... 4 | 세탁기 | 2012/11/13 | 2,437 |
177622 | 피에르 다르장 어때요??? | 쇼파때 벗기.. | 2012/11/13 | 4,029 |
177621 | 수능 외국어 영역 문의 드립니다. 5 | 중1맘 | 2012/11/13 | 1,446 |
177620 | 키우시는 강아지 장단점 좀 말해주세요 ㅎㅎ 18 | 반지 | 2012/11/13 | 3,765 |