82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸치볶음할때 멸치 씻어요?

...., 조회수 : 4,765
작성일 : 2012-10-28 19:24:00
잔멸치 인데요
이거 그냥 볶나요 흐르는 물에 살짝 씻나요?
좀 알려주세요
IP : 211.246.xxx.121
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 체 같은걸로
    '12.10.28 7:25 PM (1.251.xxx.102)

    먼지만 털어내구요...
    저는 그냥 체도 안사용하고 그냥 요리할때도 많아요.

    조금 여유 있으면 손으로 털털 털어서 사용하구요..

  • 2. 채에
    '12.10.28 7:38 PM (125.178.xxx.79)

    받쳐서 털면 먼지들 털려나가요.
    씻으면 안되고 뜨겁게 달군 프라이팬에 한번 볶아요.
    기름 두르지 말고요.

  • 3.
    '12.10.28 7:54 PM (114.203.xxx.81) - 삭제된댓글

    씻으면 눅눅해져서 맛이 없더라구요..

  • 4.
    '12.10.28 10:19 PM (121.141.xxx.205)

    씻어서하는데요. 달군팬에 달달볶아 물기날리고 기름살짝 둘러 볶으면 파삭파삭 아주 맛있어요

  • 5. ㄴㅇㄴ
    '12.10.29 12:16 AM (211.187.xxx.253)

    1. 멸치를 철망에 넣고 털어 넓게 펴서(한 층) 준비한다.
    2. 불 위에 후라이팬을 올린다.
    3. 물 분사용으로 틀어 준비한 1을 얼른 한 바퀴 돌려
    털어서 2에 넣어 볶는다.

    ㅡ> 슴슴해서 좋습니다.

  • 6. ...;;
    '12.10.29 12:43 AM (211.246.xxx.121)

    네 그렇군요
    멸치볶을때 씻는분도 계시고 그냥 볶는분도 계시네요.
    어떤게 맞는건지 ....;
    답글주신분들 감사해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
177561 승가대 홈페이지 둘러 봤는데.... 1 .. 2012/11/13 875
177560 예비 중학생 수학 어찌 잡아주어야 되나요? 3 뒷북아닌지 2012/11/13 1,722
177559 홍콩항공권 14만원! 3 릴리리 2012/11/13 2,711
177558 오후2시가 저녁 8시 같아요. 낮인지 밤인.. 2012/11/13 866
177557 안철수 펀드 헉!!!! 1 ㅇㅇ 2012/11/13 2,434
177556 김성주 "살해협박 받고 있다" 충격 고백 28 .. 2012/11/13 13,420
177555 친정아버지가 맹장이 터져서 복막염 수술을 하셨는데요 1 걱정 2012/11/13 3,550
177554 12월에 제주여행 2 고민중 2012/11/13 1,695
177553 엄청난 방어 운전 ㄷㄷㄷ 14 대단 2012/11/13 3,987
177552 이력서를 냈는데 왜 확인을 안할까요? 7 .. 2012/11/13 2,654
177551 국민학교 화장실이 참 공포스러웠어요. 6 지금도 2012/11/13 1,969
177550 v라인으로 만들어 준다는 헤드윙 1 슬퍼라 네모.. 2012/11/13 967
177549 다시 태어나면 결혼하실 껀가요? 29 후회막심 2012/11/13 3,257
177548 외국서살면 어떤 자격지심들까요? 8 ㄱㄱㄱ 2012/11/13 2,016
177547 장염 걸렸던 아기가 하루 종일 모유만 찾는데 어떡하죠? 11 병원가야할까.. 2012/11/13 1,795
177546 공개수업 처음 가보고 충격 받았어요 14 초등 일학년.. 2012/11/13 8,172
177545 안철수인가 문재인인가 ? 1 단일화 2012/11/13 824
177544 일선경찰 부글부글 “檢 횡포, 당하지만은 않겠다“ 外 2 세우실 2012/11/13 627
177543 ADHD 일까 의심스러워요 7 엄마 2012/11/13 2,539
177542 지금 영화관 인데요 ㅋ 9 ㅋㅋ 2012/11/13 2,366
177541 해외 호텔 예약 질문드려요~ 7 여행 2012/11/13 1,444
177540 여론조사기관 "권영세의 돈 살포 주장, 참 안타깝다&q.. 2 샬랄라 2012/11/13 738
177539 백일 아기에게 가장 필요한건?? 5 .. 2012/11/13 1,481
177538 보육비 10만원지원은 어떻게받나요? 1 gggg 2012/11/13 1,135
177537 돈 좋아하시는 분은 없나요? 21 속물 2012/11/13 2,632