멸치볶음할때 멸치 씻어요?
작성일 : 2012-10-28 19:24:00
1397005
잔멸치 인데요
이거 그냥 볶나요 흐르는 물에 살짝 씻나요?
좀 알려주세요
IP : 211.246.xxx.121
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 체 같은걸로
'12.10.28 7:25 PM
(1.251.xxx.102)
먼지만 털어내구요...
저는 그냥 체도 안사용하고 그냥 요리할때도 많아요.
조금 여유 있으면 손으로 털털 털어서 사용하구요..
2. 채에
'12.10.28 7:38 PM
(125.178.xxx.79)
받쳐서 털면 먼지들 털려나가요.
씻으면 안되고 뜨겁게 달군 프라이팬에 한번 볶아요.
기름 두르지 말고요.
3. 물
'12.10.28 7:54 PM
(114.203.xxx.81)
-
삭제된댓글
씻으면 눅눅해져서 맛이 없더라구요..
4. 전
'12.10.28 10:19 PM
(121.141.xxx.205)
씻어서하는데요. 달군팬에 달달볶아 물기날리고 기름살짝 둘러 볶으면 파삭파삭 아주 맛있어요
5. ㄴㅇㄴ
'12.10.29 12:16 AM
(211.187.xxx.253)
1. 멸치를 철망에 넣고 털어 넓게 펴서(한 층) 준비한다.
2. 불 위에 후라이팬을 올린다.
3. 물 분사용으로 틀어 준비한 1을 얼른 한 바퀴 돌려
털어서 2에 넣어 볶는다.
ㅡ> 슴슴해서 좋습니다.
6. ...;;
'12.10.29 12:43 AM
(211.246.xxx.121)
네 그렇군요
멸치볶을때 씻는분도 계시고 그냥 볶는분도 계시네요.
어떤게 맞는건지 ....;
답글주신분들 감사해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
183391 |
[펌] 내가 만난 문재인 3 |
Panzer.. |
2012/11/28 |
1,862 |
183390 |
택시비 질문 5 |
궁금이 |
2012/11/28 |
734 |
183389 |
문재인 vs 박근혜 선거송 비교.. 5 |
스마일 |
2012/11/28 |
1,798 |
183388 |
건참조기 요리 어떻게 해 먹는 거에요? |
... |
2012/11/28 |
637 |
183387 |
10살 나이차이 나는 자매 괜찮나요? 34 |
세째고민 |
2012/11/28 |
12,931 |
183386 |
길거리에서 파는 주전부리 땅콩과자 좋아하는분 계세요? 7 |
... |
2012/11/28 |
1,567 |
183385 |
갑자기 매운거 좀만 먹어도 속쓰려요..위염인가요? |
... |
2012/11/28 |
816 |
183384 |
딤채 김치보관 2 |
.. |
2012/11/28 |
3,326 |
183383 |
드라마가 세상을 내어 보일때 <민호와 현빈 사이에서>.. 4 |
쑥과 마눌 |
2012/11/28 |
1,589 |
183382 |
뜨개질 잘하시는분 좀 봐주세요. 4 |
ㄱㅁ |
2012/11/28 |
1,207 |
183381 |
좀전에 sbs 다큐 최후의 제국봤는데..먹을거리가 걱정인 사람들.. 10 |
아메리카노 |
2012/11/28 |
3,654 |
183380 |
영양사 하시는 분 계세요?? 4 |
블루 |
2012/11/28 |
2,852 |
183379 |
시누의 이혼 후 이사... 43 |
답답 |
2012/11/28 |
19,452 |
183378 |
제가 암이라는데 시누이 전화 한통이 없네요 34 |
질문 |
2012/11/28 |
14,626 |
183377 |
안철수 지지층, 72.8% 문재인…13.6% 박근혜 지지 9 |
참맛 |
2012/11/28 |
1,968 |
183376 |
믹서기 새로 사면 본체와 칼날을 퐁퐁으로 깨끗이 씻어서 사용해야.. 4 |
가끔 초보.. |
2012/11/28 |
1,503 |
183375 |
시어버터 질문 3 |
*** |
2012/11/28 |
1,398 |
183374 |
샘키즈 가구 쓰시는분 튼튼한가요? 4 |
... |
2012/11/28 |
1,147 |
183373 |
대선 로고송 비교한 글 없을까요? 1 |
늦은밤 |
2012/11/28 |
554 |
183372 |
검사에게 성폭행 당한 그 여성... 좀 이상한점이... 32 |
.. |
2012/11/28 |
24,745 |
183371 |
‘고문, 당신도 아파보라’ 1 |
샬랄라 |
2012/11/28 |
674 |
183370 |
마담브랜드 수리알파카+밍크 트리밍 코트, 작년 이월 상품 29만.. 1 |
코트 |
2012/11/28 |
2,590 |
183369 |
이번 대선은 여자는 여당 남자는 야당쪽이군요.. 6 |
.. |
2012/11/28 |
1,279 |
183368 |
스카이라이프 가입시 이모저모 1 |
문의해요 |
2012/11/28 |
602 |
183367 |
7억 후반대집에 1억 융자 괜찮을까요 7 |
전세고민 |
2012/11/28 |
2,299 |