그릴 무쇠 팬과 일반 사각 무쇠 팬 중 선택하려고 하요.
근데 그릴 무쇠 팬과 그 일반 팬의 차이가 그릴 팬에 빗살무늬가 있다는 것 외에는 없는 것 같아요
그 무늬 스테이크 같은 거 할 때 예쁘게 모양 나오라고 하는 것 같은데
다른 이유가 있나요? 그게 있어서 생선이 더 잘 구워 진다거나 하는 게 있나요?
차이가 없다면 일반 사각 팬이 더 쓸모가 많아서 사려고 하거든요.
제가 모르는 비밀이 있는 건지 알려 주셔요.^^
답글이 없어서 좀 실망하고 있었는데 감사합니다. 그릴 팬이 육즙과 기름을 잡아주고 더 바삭하고 기름기 없게 구워 준다는 거네요. 그리고 훈제 맛도 내주고요...음....그게 그 빗살무늬 때문일까요, 뭐 두께 차이도 있을 것 같기도 하네요. 감사합니다.^^ 차이가 있으니까 그런 용도로 제품이 나왔겠죠...돈 때문에 다용도로 살까 했는데
구이는 구이팬이 맞는가 보네요...
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