가지 썰었는데 속이 갈색이에요
작성일 : 2012-10-27 17:46:29
1396397
며칠전에 이웃한테 받았어요.
가지전하려고 썰었는데 속이 갈색 비스무리한게 좀 찜찜하네요
먹어도 되는거죠?
IP : 119.64.xxx.140
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 썰자마자 색이 변하게
'12.10.27 5:47 PM
(124.5.xxx.165)
아니고 원래 갈색이란 말씀이세요? 가지 주구장창 해먹는 사람인데
그 안에 씨가 좀 쎈거 그러니까 막 따서 2,3일은 넘은 가지 아닌가요?
2. ㄴㄴ
'12.10.27 5:53 PM
(119.64.xxx.140)
가지 썰자 속이 갈색이에요
막따서 2 3일 된거 맞아요
3. ㄴㄴ
'12.10.27 5:54 PM
(119.64.xxx.140)
가장자리는 하얀데 중심부가 갈색이에요
4. 제가 슈퍼에서 산거는
'12.10.27 5:58 PM
(124.5.xxx.165)
2,3일까지도 멀쩡했어요. 막 싸게 떠는건 그날 바로 해먹는게 맞구요.
신선도가 떨어진거라 생각되네요. 몇일 전에 이웃에게 받았으면
하루 이틀 안에 드셨어야 좋았을것 같네요. 보통 막 따서는 4,5일까지도
괜찮을거 같아요.
5. 아 중심부가 갈색이면
'12.10.27 6:02 PM
(124.5.xxx.165)
자잘한 씨들이 쎄어진겁니다. 그정도면 먹어도 되지 않을까요?
하나 정도 구워 드셔보세요.
6. ..
'12.10.27 6:33 PM
(110.14.xxx.164)
오래되면 그래요
7. ...
'12.10.27 7:50 PM
(59.15.xxx.184)
갈색씨가 보이는 게 아니라 초코바처럼 길게 보여서 전 버렸어요
일주일까진 씨가 갈색이지만 열흘 넘으면 그리 되던데
그리고 비 맞거나 하면 더 빨리 갈색 되구 ..
농사지은 경험 있으신 분 플리즈~~~ ^^
8. 농부의 딸
'12.10.27 7:58 PM
(180.231.xxx.22)
가지는 수분과 거름을 많이 필요로 하는 작물인데 좋지 않은 토질에 심어 물을 충분히 주지 않으면 그리돼요. 방금따도 그래요. 겉만 멀쩡하고 가르면 억세고 씨들땜에 시커멓고. . 그건 요리를 해도 맛없어 못먹어요. 가을은 더 억세지구요. 그분 가지심은 밭은 분명 비오면 아주 질척대고 조금 가물면 아주 딱딱해지는 토질일껍니다.
9. 사과소녀
'12.10.27 10:21 PM
(110.15.xxx.92)
농부의 딸님 말이 맞아요. 저도 아는 분에게 농약 없이 유기농으로 키운 가지라고 해서 얻어왔는데... 정말 너~무 맛이 없어서 먹을 수 없었어요. 색이 그런건 참는다 해도 뻣뻣하고 질기고... 유기농으로 정성스럽게 키웠다고 하는데 좀 미안하지만 어쩔 수 없었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
180359 |
차라리 박근혜 대항마로 누구를 지지하십니까로 물어야. 7 |
여론조사 |
2012/11/21 |
852 |
180358 |
요새 주로 뭐해 드세요? 10 |
요새 |
2012/11/21 |
2,295 |
180357 |
安측 "김무성 盧 자살 발언, 천박한 인식" 7 |
호박덩쿨 |
2012/11/21 |
1,388 |
180356 |
킨들파이어 쓰시는 분들 계신가요? 2 |
.... |
2012/11/21 |
1,323 |
180355 |
김치국물에 비빈 밥 vs 인스턴트 음식 15 |
고민 |
2012/11/21 |
3,578 |
180354 |
아기가 자는 방이 냉골이에요. 방법이 있을까요? 9 |
한파걱정 |
2012/11/21 |
2,855 |
180353 |
60대 어머니가 입으실 패딩은 어떤 브랜드로 골라야하나요? 4 |
아 |
2012/11/21 |
2,825 |
180352 |
새누리당 이제 막장오브 막장으로 가는듯.... 진정 미친듯.. 7 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2012/11/21 |
1,364 |
180351 |
이건 엽기??? 꼭 한번 보세요? 4 |
........ |
2012/11/21 |
1,217 |
180350 |
더러운 손을 어떻게 씻으면 좋을까요?? 13 |
하수구뚫어 |
2012/11/21 |
1,884 |
180349 |
자꾸 살이 쪄서 슬퍼요 11 |
55 |
2012/11/21 |
3,184 |
180348 |
쿠첸 전기 밥솥..as잘되나요?? 1 |
밥솥 |
2012/11/21 |
1,898 |
180347 |
팝송제목 알 려ㅡ주세요 ᆞ급해요 ᆞ 2 |
옛날팝송 |
2012/11/21 |
586 |
180346 |
교대역 근처에 괜찮은 일식집 있나요? 3 |
sdag |
2012/11/21 |
3,095 |
180345 |
요즘 세상은 아들만 낳거나 무자식이 낫겠네요. 5 |
그냥 |
2012/11/21 |
2,900 |
180344 |
세상에서 제일 따뜻한 내복은? 13 |
알려주세요 |
2012/11/21 |
4,112 |
180343 |
문재인이냐 안철수냐 보다 중요한것 2 |
11 |
2012/11/21 |
824 |
180342 |
제발 문 안 서로 이간질 그만하고 오늘 티비 토론 꼭 봅시다. 5 |
ㅇㅇㅇㅇㅇ |
2012/11/21 |
463 |
180341 |
롯대아이몰이나 H몰 등에서 사도 괜찮나요? 1 |
앵글부츠 |
2012/11/21 |
1,036 |
180340 |
좋은 미역 어디서 사셨어요? 2 |
동글이 |
2012/11/21 |
1,126 |
180339 |
김지혜 박준형은 티비보니 결혼 8년만에 39 |
,,, |
2012/11/21 |
26,324 |
180338 |
식신로드에 나왔던 마이- 이라는 오리집 가보신분 있나요 |
양재동 |
2012/11/21 |
977 |
180337 |
오가게..인터넷쇼핑몰요. 이틀동안이나 출고대기네요. 1 |
쇼핑몰 |
2012/11/21 |
1,890 |
180336 |
집이 무너질것 같아요 5 |
불안해 |
2012/11/21 |
2,308 |
180335 |
네스프레소 캡슐 어디서 구매하세요? 1 |
... |
2012/11/21 |
1,053 |