자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 썰었는데 속이 갈색이에요
가지전하려고 썰었는데 속이 갈색 비스무리한게 좀 찜찜하네요
먹어도 되는거죠?
1. 썰자마자 색이 변하게
'12.10.27 5:47 PM (124.5.xxx.165)아니고 원래 갈색이란 말씀이세요? 가지 주구장창 해먹는 사람인데
그 안에 씨가 좀 쎈거 그러니까 막 따서 2,3일은 넘은 가지 아닌가요?2. ㄴㄴ
'12.10.27 5:53 PM (119.64.xxx.140)가지 썰자 속이 갈색이에요
막따서 2 3일 된거 맞아요3. ㄴㄴ
'12.10.27 5:54 PM (119.64.xxx.140)가장자리는 하얀데 중심부가 갈색이에요
4. 제가 슈퍼에서 산거는
'12.10.27 5:58 PM (124.5.xxx.165)2,3일까지도 멀쩡했어요. 막 싸게 떠는건 그날 바로 해먹는게 맞구요.
신선도가 떨어진거라 생각되네요. 몇일 전에 이웃에게 받았으면
하루 이틀 안에 드셨어야 좋았을것 같네요. 보통 막 따서는 4,5일까지도
괜찮을거 같아요.5. 아 중심부가 갈색이면
'12.10.27 6:02 PM (124.5.xxx.165)자잘한 씨들이 쎄어진겁니다. 그정도면 먹어도 되지 않을까요?
하나 정도 구워 드셔보세요.6. ..
'12.10.27 6:33 PM (110.14.xxx.164)오래되면 그래요
7. ...
'12.10.27 7:50 PM (59.15.xxx.184)갈색씨가 보이는 게 아니라 초코바처럼 길게 보여서 전 버렸어요
일주일까진 씨가 갈색이지만 열흘 넘으면 그리 되던데
그리고 비 맞거나 하면 더 빨리 갈색 되구 ..
농사지은 경험 있으신 분 플리즈~~~ ^^8. 농부의 딸
'12.10.27 7:58 PM (180.231.xxx.22)가지는 수분과 거름을 많이 필요로 하는 작물인데 좋지 않은 토질에 심어 물을 충분히 주지 않으면 그리돼요. 방금따도 그래요. 겉만 멀쩡하고 가르면 억세고 씨들땜에 시커멓고. . 그건 요리를 해도 맛없어 못먹어요. 가을은 더 억세지구요. 그분 가지심은 밭은 분명 비오면 아주 질척대고 조금 가물면 아주 딱딱해지는 토질일껍니다.
9. 사과소녀
'12.10.27 10:21 PM (110.15.xxx.92)농부의 딸님 말이 맞아요. 저도 아는 분에게 농약 없이 유기농으로 키운 가지라고 해서 얻어왔는데... 정말 너~무 맛이 없어서 먹을 수 없었어요. 색이 그런건 참는다 해도 뻣뻣하고 질기고... 유기농으로 정성스럽게 키웠다고 하는데 좀 미안하지만 어쩔 수 없었어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
180261 | 와 박근혜 지지하는사람 생각보다 18 | ㄱㄱ | 2012/11/21 | 1,540 |
180260 | 알타리김치 첨해보려구요 간단 레시피 없을까요? 7 | 자취생 | 2012/11/21 | 1,939 |
180259 | 급)미역유통기한 지난건 못먹나요? 5 | 헉 | 2012/11/21 | 4,070 |
180258 | 연말모임장소 맥주무제한 뷔페 알려주세요~ 1 | 젠느 | 2012/11/21 | 1,664 |
180257 | 학교급식조리원과 무기계약직의 그늘 11 | 허무한대항 | 2012/11/21 | 2,927 |
180256 | 6개월째 에어로빅 중 5 | 지금 | 2012/11/21 | 2,275 |
180255 | 공무원징계에 대해서 아시는분 도움 부탁드려요. 10 | ..... | 2012/11/21 | 4,247 |
180254 | 딸의 눈물 7 | 별맘 | 2012/11/21 | 2,770 |
180253 | 헤어디자이너 호칭 6 | .. | 2012/11/21 | 2,329 |
180252 | 스타킹... 보통 얼마짜리 쓰세요?? 남아나질.. 3 | 의식주 | 2012/11/21 | 1,472 |
180251 | [문.안지지자들 주목] 문재인 안철수 단일화 가상대결 2 | 우리는 | 2012/11/21 | 1,155 |
180250 | 대기오염에 대해...(4학년이에요^^) | 궁금해요 | 2012/11/21 | 730 |
180249 | 분홍색 밥 4 | ..... | 2012/11/21 | 1,785 |
180248 | 내가 상대방에서 느끼는 부정적인 감정 6 | .... | 2012/11/21 | 2,323 |
180247 | 82생활백서와 문재인생활백서가 너무 똑같네요.. 74 | 82가만든듯.. | 2012/11/21 | 8,775 |
180246 | 김치통 뚜껑에 또 작은 뚜껑이 있는 김치통 아시나요? 1 | 김치통 | 2012/11/21 | 813 |
180245 | 혹시, 출산휴가가 1년정도인 직장도 있나요? 9 | 겨울준비 | 2012/11/21 | 1,463 |
180244 | 토요일 김장가야하는데.. 1 | 어쩐데요. .. | 2012/11/21 | 892 |
180243 | 봉알단 새지령...정치하는 놈이 그놈이 그놈...ㅋㅋ 11 | 얼쑤~ | 2012/11/21 | 845 |
180242 | '야권단일화'를 향한 방해공작, 이 정도 일 줄이야 4 | 우리는 | 2012/11/21 | 719 |
180241 | 망치부인 법정구속 사유는 도주 우려 때문? 1 | ㄷㄷ | 2012/11/21 | 1,089 |
180240 | 임신한뒤로 허리가 안아프네요 3 | 궁금한 질문.. | 2012/11/21 | 1,012 |
180239 | 문지지자들 보면 무서워요 36 | 솔직히 | 2012/11/21 | 2,462 |
180238 | 변색된 수영복 어떻게 세탁하나요? ;ㅅ; | 어부바 | 2012/11/21 | 2,532 |
180237 | 무청이 다 마른 것 샀는데 3 | 현수기 | 2012/11/21 | 921 |