그정도양으로 고추장 담가보셨나요??
요즘같은 시기에 고추장 담가도 되는지... 고추장 담그는 팁좀 가르쳐주세요..
저는 찹쌀로 고두 밥지어서 미적지근한 식혜물에 삭힌후 메주가루 넣고 고추가루 매실액기스 소금 소주 조금 넣을건데요..
저희는 아파트인데 부글부글괘거나 하지는 않을지 걱정이네요...찹쌀양은 어느정도 해야하는지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
인터넷보고 고추장 담그려고 하는데요
생전처음 조회수 : 1,273
작성일 : 2012-10-27 15:02:21
메주가루 약 500그람 정도에 고추가루 1키로 정도 양으로 고추장 담그려고 하는데
IP : 222.106.xxx.57
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.10.27 4:18 PM (211.36.xxx.242)윗님 저도 따라어 감사한대요.
단위가 무게인가요? 부피인가요?
물의 양은 다 졸인다음의 양인가요?2. 간단히
'12.10.28 10:41 AM (1.246.xxx.159) - 삭제된댓글다음카페에"전통음식만들기"라는카페가있어요~~~연령대가좀있는카페인데배울게많아요작년에아파트에사시는분들을위한고추장레시피도올라와있어서저도담근적있어요
3. 저도
'12.10.28 12:40 PM (121.159.xxx.11) - 삭제된댓글나이가 들어가니 장 담글 생각을 점차 하게 되네요.
아직 시도는 못하고 있어요.ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 170543 | 가지 썰었는데 속이 갈색이에요 9 | oo | 2012/10/27 | 20,924 |
| 170542 | 아이가 분노조절장애 인것 같아요. 11 | .. | 2012/10/27 | 4,816 |
| 170541 | 공일오비가제생각엔 최고의그룹같아요 4 | 보 | 2012/10/27 | 1,209 |
| 170540 | 소변볼 때 아픈데요ㅠ 12 | ᆢ | 2012/10/27 | 1,443 |
| 170539 | 최화정같이 피부좋은 연예인들은 다 피부과 시술 받겠죠? 2 | 예스리 | 2012/10/27 | 5,556 |
| 170538 | 결혼식 다녀왔네요.ㅎ 1 | 결혼식 | 2012/10/27 | 1,340 |
| 170537 | 아 미치겠어요 ㅜㅜ 2 | ... | 2012/10/27 | 1,445 |
| 170536 | 참치주먹밥 할때 양파 물에 담갔다해야하나요?. | 두아이맘 | 2012/10/27 | 1,035 |
| 170535 | 윤건눈물보일때..참 매력적이더군요.. 5 | 윤건 | 2012/10/27 | 2,593 |
| 170534 | 내연녀 `관계 폭로` 협박에 5억 내주고 자살 22 | 무서워요 | 2012/10/27 | 12,363 |
| 170533 | 삐용이 종합접종 하고 왔습니다. 12 | 삐용엄마 | 2012/10/27 | 1,484 |
| 170532 | 컴 질문이요. 2 | 햇볕쬐자. | 2012/10/27 | 678 |
| 170531 | 전 은둔형 비만입니다. 33 | .... | 2012/10/27 | 10,433 |
| 170530 | 현재 코스트코 (양재나상봉)성인숏어그 있을까요 3 | 마그돌라 | 2012/10/27 | 909 |
| 170529 | 동방신기 아직도 인기있나요?? 19 | rndrma.. | 2012/10/27 | 3,935 |
| 170528 | 유치원 교사분들.... 간식종류 어떤것이 들어오면 젤 좋던가요?.. 1 | 뭐가 좋을까.. | 2012/10/27 | 2,491 |
| 170527 | 여런조사에서 누가 답이라고 말해주는데 5 | 글쎄 | 2012/10/27 | 744 |
| 170526 | (글 내립니다) 잘 해결됐어요. 서로 사과하고.. 조언들이 도움.. 44 | 각설탕 | 2012/10/27 | 9,166 |
| 170525 | 솔직히 현아가 이쁜가요?? 52 | ..... | 2012/10/27 | 10,436 |
| 170524 | ms 워드에서 단락 나눈 후 페이지번호 넣는 법 아시는 분? 2 | ... | 2012/10/27 | 1,994 |
| 170523 | 제법 큰? 율마 파는게 가능할까요? 3 | .. | 2012/10/27 | 1,234 |
| 170522 | 하이텔 주부동호회 어디로 이전했나요? 1 | 주부동 | 2012/10/27 | 1,127 |
| 170521 | 비 조금 올 때, 산책하는 거 좋아하는데.....괜찮은 레인코트.. | 레인코트 | 2012/10/27 | 792 |
| 170520 | 자궁근종이 있다는데요 6 | ........ | 2012/10/27 | 3,416 |
| 170519 | 볶음자리 딸기쨈 사왔는데. 14 | ㅇㅇㅇㅇ | 2012/10/27 | 5,195 |